Fried Chicken ala Abang abang

Dapur Teh Icha
Dapur Teh Icha @cook_2307
Garut, Jawabarat

Kesekian kali nya bikin chicken selalu penasaran dengan rasa2 dari yang biasa sampe yang terkenal itu.. Kali ini coba yang versi ekonomis no telur..kuy cus ke dapur
#PejuangGoldenApron2
#CookpadComunity_Garut
#Week39

Fried Chicken ala Abang abang

13 orang berencana membuat resep ini

Kesekian kali nya bikin chicken selalu penasaran dengan rasa2 dari yang biasa sampe yang terkenal itu.. Kali ini coba yang versi ekonomis no telur..kuy cus ke dapur
#PejuangGoldenApron2
#CookpadComunity_Garut
#Week39

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 500 mlminyak goreng
  3. Bumbu halus marinasi
  4. 1 sdtgaram
  5. 6 siungbaput
  6. 1 sdtlada
  7. Bumbu kering
  8. 250 gramterigu
  9. 100 gramkanji
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 bkskaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beraih ayam.siapkan bumbu marinasi ulek sampai halus

  2. 2

    Campur ayam dengan bumbu marinasi sampai rata lalu masukan kulkas diamkan selama 8 jam smpai 24 jam

  3. 3

    Siapkan bahan kering dalam wadah aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukan ayam dalam tepung lalu masukan dalam air bumbu masukan lagi dalam tepung cucit2 lalu kibaskan agar sisa tepung turun

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil sampai kuning kecoklatan..goreng di minyak yang banyak ya biar ayam matang merata..angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Teh Icha
Dapur Teh Icha @cook_2307
pada
Garut, Jawabarat
saya suka makan...suka masak...suka kuliner ..gabung di cookpad tanggal 19 februari 2019..dan mulai berani posting di cookpad 6 maret 2019..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa