Gulo Kacang Resep Eyang

Pingin membuat cemilan utk kluarga, kedapur masih banyak stock kacang tanah, eh jadi ingat dulu waktu kecil eyangku sering bikin Gulo Kacang.
Yuk dicoba bikin dg resep dr Eyangku skalian ikutan
Challange bersama Cookpad #CABEKU & #diKACANGinaja#
Gulo Kacang Resep Eyang
Pingin membuat cemilan utk kluarga, kedapur masih banyak stock kacang tanah, eh jadi ingat dulu waktu kecil eyangku sering bikin Gulo Kacang.
Yuk dicoba bikin dg resep dr Eyangku skalian ikutan
Challange bersama Cookpad #CABEKU & #diKACANGinaja#
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang tanah lalu sangrai hingga matang diaduk terus jgn sampai gosong
- 2
Masak dg api kecil kedlm wajan : gula merah,gulaputih, garam, vanili dan air. Masak hingga gula larut dan agak mengental hingga meletup2.
- 3
Setelah gula mengental masukkan kacang sangrai aduk rata, masak sebentar lalu matikan kompornya.
- 4
Selagi panas cetak adonan gula kacang keatas loyang ambil 1-2 sendok pipihkan bulat hingga adonan habis, jika adonan diwajan keras susah dicetak nyalakan apinya biar lembek kembali. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)