Lasagna Kulit Makaroni

regina ramdhiani
regina ramdhiani @Regina_Kitchen
Rangkasbitung

Jadi ini tuh mau bikin lasagna, karena kulit lasagnanya ga ada yang ada makaroni jadilah pakai makaroni. Tapiii setelah di coba not bad lah, lasagna rasa makaroni scotel yumy..

Lasagna Kulit Makaroni

Jadi ini tuh mau bikin lasagna, karena kulit lasagnanya ga ada yang ada makaroni jadilah pakai makaroni. Tapiii setelah di coba not bad lah, lasagna rasa makaroni scotel yumy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 150 grammakaroni
  2. Air
  3. 2 sdmminyak sayur
  4. Keju melt
  5. Saus putih
  6. 2 sdmmentega
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 50 gramkeju chedar parut
  10. 100 mlsusu full cream
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2penyedap rasa
  14. Daun oregano (aku skip) karena ga ada
  15. Saus merah
  16. 100 gramdaging giling
  17. 2 siungbawang putih
  18. 1 buahbawang bombay
  19. 50 mlsaus cabai
  20. 70-80 mlsaus tomat
  21. 1/2 sdtgaram
  22. 1/2 sdtmerica
  23. 1/2 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu makaroni dan tambahkan minyak kedalam air rebusan agar tidak menempel. Rebus sekitar 15 menit sampai makaroni empuk.

  2. 2

    Sambil menunggu makaroi empuk. Masak saus putih dengan menumis bawang terlebih dahulu, setelah itu masukan garam,merica dan penyedap rasa lalu tambahkan tepung terigu dan aduk sampai merata. Setelah rata, matikan api angkat wajan dr kompor dan tambahkan susu cair. Aduk sampai tercampur lalu pindahkan ke dalam mangkuk agar tidak menjadi kental.

  3. 3

    Untuk saus merah tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukan daging aduk sampai warna daging coklat dan matang. Masukan saus tomat dan saus cabai, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai rata. Sisihlan

  4. 4

    Siapkan cetakan alumunium foil, tuangkan tahapan layeran dimulai dgn saus putih, saus merah dan makaroni. Ulangi smpe penuh dan trakhir tutup dengan saus putih dan beri keju melt.

  5. 5

    Panggang 15 menit dengan api bawah, dan lanjutkan dengan api atas sekitar 5 menit

  6. 6

    Makaroni siap untuk disajikan moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
regina ramdhiani
regina ramdhiani @Regina_Kitchen
pada
Rangkasbitung
I love Traveling and Cooking, perempuan tomboy tp feminin juga 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa