Kue Pisang Goreng / Cokodok

Ama @cook_24361189
Lagi pengin kreasi olahan pisang. Ya udah deh bikin ini. Ini hasilnya ngembang, jadi kukasih nama kue
Kue Pisang Goreng / Cokodok
Lagi pengin kreasi olahan pisang. Ya udah deh bikin ini. Ini hasilnya ngembang, jadi kukasih nama kue
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang lalu haluskan. Tambahkan kelapa parut, gula, garam dan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit.
- 2
Panaskan minyak. Goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil.
- 3
Saat digoreng, adonan akan mengembang. Gula membuat adonan mudah berubah warna menjadi coklat. Pastikan benar-benar matang sampai ke dalam sebelum diangkat.
- 4
Kue pisang goreng siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue pisang goreng / cekodok pisang🍌🍌 Kue pisang goreng / cekodok pisang🍌🍌
Dibeliin ibu pisang barangan 1 sisir,, gak terlalu suka pisang barangan karena dr kecil udah sering bgt makan pisang itu sampe maless bgt cuma nyium baunya aja..heheheJadilah mau bikin.banana cake... Ehh tapi ovenan blm punyaMau pake rice cooker khawatir bantet heheheAkhirnya digoreng ajalahh.. Tapi dimodifikasi sedikit.. Pisangnya dibejek dulu biar rasa Pisangnya nyampur sama terigu hihihiOh yaa cekodok pisang ini.pertama kai lihat di nyonyacooking.. Enno Andri -
Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat
Assalammualaikum..Bumil lagi laper tingkat kabupaten, nih. Kebetulan ada pisang yang idah ditabung (alasan lain dari lupa hehe) dari kapan waktu di kulkas. Kulitnya sudah menghitam dan mulai layu. Alhamdulillah isinya masih bagus.Pisang yang saya gunakan adalah pisang batu / kepok. Saya penggemar berat pisang yang 1 ini 😍Sebenarnya pada bahan aslinya, ada yang menggunakan isian ada juga yang tidak. Isian pada umumnya adalah gula merah. Tapi saya kehabisan dan hanya punya dark chocolate. Juga ada keju parut yang sudah berpose indah di dalam toples kecil di pojokan kulkas, jadi juga saya tambahkan dalam adonan.Pisang sudah cenderung manis ya karena sudah overrip, menurut saya penambahan gula tidak terlalu dibutuhkan. Sesuai selera saja. Penambahan gula juga menyebabkan adonan cepat gosong, jadi harus berhati-hati dalam menggorengnya.Ada juga yang menyebutnya godok batinta karena ada isian yang lumer seperti klepon.Selamat mencoba dan selamat menikmati...#SayangAnak#basidoncek#community_sumbar Shintia -
Godok / Cekodok / Kue Pisang Goreng Khas Sumatera Barat Godok / Cekodok / Kue Pisang Goreng Khas Sumatera Barat
Assalamu'alaikum...Tema posbar kali uni yaitu Coklat / Kopi / Teh buat Mood Booster bangett!!Bebikinan simpel dari bahan yang hampir gagal makan😅 pisang kematengan!#GenerasiAprontis#Maminang24_MoodBooster#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#MoodBooster Shintia -
Kue Pisang Goreng Kue Pisang Goreng
Waaa..hari ini deadline terakhir ya buat setor "tugas" 🍞Spektakue #KueTanpaMixer #SoSweet...Sempet bingung mau kasih judul apa padahal udah nulis resep beberapa hari yang lalu 😅Pokoknya ini kue manis rasa pisang, entah memenuhi syarat atau nggak ya untuk disebut cekodok atau banana fritters 😀😁😂Tapi yang penting anak2 aku suka banget sampai berebutan dan minta dibikinin terus ga bosen2.. 😍😍Yuk,moms coba bikin juga.. 😘😘 Gampang banget lho... 😋#berburucelemekemas #resolusi2019 Lelycious^^ -
-
-
-
30. Kue Pisang Goreng 30. Kue Pisang Goreng
Ada pisang yang sudah terlalu matang. Diolah jadi apa ya? Jadi ini aja deh. Lumayan buat ngemil sore-sore.#PejuangGoldenApron3 Intan Loves Cooking -
Cekodok Pisang / Gogodoh / Odading Pisang / Bolu pisang goreng Cekodok Pisang / Gogodoh / Odading Pisang / Bolu pisang goreng
Bismillahsetor resep ke 1.584Teringat kisah masa kecil jaman SD, kalau liburan akhir tahun ajaran sekolah, saya pulang kampung dan menginap sebulan full dirumah nenek di Pandeglang - BantenDahulu saya paling suka kalo diajak ke pasar oleh Uwak atau Bibi, setiap hari Pasar (dulu hanya buka hari Senin saja pasar di dekat rumah nenek) ~ karena pada saat itu masih berjalan sistem hari pasar yang bergiliran di setiap kelurahan~ .Setiap ke pasar, Uwak selalu membeli jajanan pasar untuk saya, supaya saya tidak bosan menunggu saat Uwak keliling berbelanjaYang menarik adalah saat itu, ada penjual gorengan yang enak dan harum aromanya. Beliau menjual aneka (gogodoh / gorengan) dan ada varian menu namanya Odading pisang / bolu pisang goreng) sekarang terkenalnya dengan cekodok pisang (bahasa Melayu)~Yang uniknya lagi beliau hanya membuat cekodok pisang, kalau ada pelanggan yang beli, dengan bahan baku pisang yang sudah kematengan, karena posisi penjualnya memang sebelahan dengan penjual aneka macam buah pisang.Rasanya enak karena masih fresh dan hangat, bahkan yang tidak pernah saya lupa sampai sekarang, beliau tidak menambahkan bahan apapun seperti ragi atau soda kue. Dan aroma harumnya yang khas, karena digoreng dengan minyak kelapa asli buatan sendiriSekarang saya mengenangnya dengan membuat sendiri, sambil mengingat-ngingat resep sederhana itu, dan mempostingnya di posbar ini#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Aini mama 2N 2R -
-
Cekodok Upin Ipin / Pisang Goreng Cekodok Upin Ipin / Pisang Goreng
Punya pisang warna kulitnya udah coklat tua. Dan manisnya sempurna. Tapi saya pake pisang lokal yang mungkin di daerah lain gak ada..Saya sebutnya #PisangPatilan .Enak lho .. Gak kalah sama pisang yg lain..Dan bangganya Ibu ku sukaaaa banget. Katanya enak sambil minum teh liat taman di depan rumah pas gerimis lagi... waaah mantul.Alkhamdullilah...#PisangGorengUpinIpin#PisangPatilan#Cookpadcommunity_yogyakarta Pawon Ndeso Artikah -
Cekodok Upin Ipin/ Pisang Goreng Cekodok Upin Ipin/ Pisang Goreng
Abang F bilang ke bunda udah lama yaa kita ga goreng pisang, abang jadi mau pisang goreng,Besok bunda bikinin yaaMakasih Bunda udah bikinin pisang goreng Buat F 😊Sama" bunda bilang... source : Julia Juliana Venny Fristy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13001899
Komentar