Ketan Lupis

Sakinah Tholhah
Sakinah Tholhah @sakiina_
Magelang, Central Java

Sekedar menuliskan resep hasil karya ibuk saya yaa hehe

Ketan Lupis

24 orang berencana membuat resep ini

Sekedar menuliskan resep hasil karya ibuk saya yaa hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 4 porsi
  1. 2,25 kiloberas ketan
  2. 4 sdmgaram
  3. 2 literair
  4. Secukupnyadaun pisang
  5. Lididan tali rafia
  6. Secukupnyaair untuk mengkukus dan merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan hingga bersih

  2. 2

    Masak beras ketan dengan 2 liter (air mendidih) kira2 40 menit

  3. 3

    Pindahkan ke tempat untuk dikukus,, dikukus selama kurleb 1 jam

  4. 4

    Setelah matang ditumbuk2 sedikit,, kemudian cetak dengan tangan

  5. 5

    Kemudian bungkus dengan daun pisang,, kaitkan ujungnya dengan lidi dan kemudian diikat dengan tali badannya 😁

  6. 6

    Kemudian rebus kembali yg sudah terbungkus dengan menggunakan air panas selama 2 jam

  7. 7

    Lalu angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Siap dinikmati diiris-iris lalu tambahkan dengan parutan kelapa dan kinca atau abon, dijamin endesss 😁

  9. 9

    Dan ini bisa disimpan lama, sekitar 1 pekan, untuk resep lebih sedikit bisa disesuaikan 😊🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakinah Tholhah
Sakinah Tholhah @sakiina_
pada
Magelang, Central Java
Masih belajar 😄✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa