Sosis crispy

Ekha Okthavhiani
Ekha Okthavhiani @cook_17637068
Baturetno, Wonogiri, Jawa Tengah

Kadang sampai bingung mau buat camilan buat si kecil biar betah di rumah, karena adanya wabah Corona ini, tadinya cuma iseng" aja buat ini, anak suka dan akhirnya camilan ini aku jual juga 😁

Sosis crispy

3 orang berencana membuat resep ini

Kadang sampai bingung mau buat camilan buat si kecil biar betah di rumah, karena adanya wabah Corona ini, tadinya cuma iseng" aja buat ini, anak suka dan akhirnya camilan ini aku jual juga 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsosis potong jadi 4
  2. 4 SDMtepung terigu
  3. 1/2 sdtpenyedap rasa
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, penyedap rasa, dan air, aduk sampai rata, tidak kental ataupun tidak encer

  2. 2

    Masukkan sosis kedalam adonan tepung, lalu masukkan ke tepung panir satu persatu,

  3. 3

    Timbun dengan tepung panir dan diamkan sebentar, lalu agak ditekan" sedikit sosisnya agar tepung panir menempel dan menutupi sosis, lakukan sampai semua sosis terlapisi panir

  4. 4

    Masukkan kembali sosis yg terlapisi panir ke dalam adonan tepung dan timbun di tepung panir lagi, diamkan sebentar agar adonan tepung bisa meresap ke tepung panir, lakukan hal yg sama sampai sosis habis

  5. 5

    Masukkan kedalam plastik/toples tertutup lalu taruh di dalam freezer selama 30 menit agar tepung panir menempel kuat, kemudian bisa di goreng, di beri topping saus atau mayonaise

  6. 6

    Nb: pemberian adonan tepung dan penimbunan ke tepung panir yg di ulang agar sosis menjadi lebih besar dan semakin crispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekha Okthavhiani
Ekha Okthavhiani @cook_17637068
pada
Baturetno, Wonogiri, Jawa Tengah
bukan wanita yg pinter masak, tapi aku suka masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa