Bobor pisang 🍌

Allegra Quinn
Allegra Quinn @QuinnAllz_03
Mars

Ini sebenarnya mirip sama barongko sih, hanya saja kalau barongko pisangnya dihaluskan, kalau ini hanya diiris-iris saja pisangnya. Tapi ini enak banget lhoo..apalagi kalau masih panas-panas, aku bisa makan ini sampai 5-7 bungkus sendiri lhoo..😆👌

Bobor pisang 🍌

Ini sebenarnya mirip sama barongko sih, hanya saja kalau barongko pisangnya dihaluskan, kalau ini hanya diiris-iris saja pisangnya. Tapi ini enak banget lhoo..apalagi kalau masih panas-panas, aku bisa makan ini sampai 5-7 bungkus sendiri lhoo..😆👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1 jam
15 bungkus daun
  1. 800 grpisang raja yang sudah dikupas
  2. 90 grgula merah yang sudah diiris-iris tipis
  3. 2 bungkussantan sun kara @65ml (jadi totalnya 130 ml)
  4. Sejumputgaram
  5. 350 mlair
  6. 3 butirtelur
  7. 1 sdtperisa pandan (sesuai selera). Pakai vanilli juga bisa

Cara Membuat

± 1 jam
  1. 1

    Potong-potong pisang, campur dan aduk semua bahan dan potongan pisang hingga rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan, bagi adonan menjadi 15 bagian, bungkus menggunakan daun pisang.

  3. 3

    Lalu masukkan ke kukusan dan kukus selama ±30 menit. Tapi dilihat lagi ya apakah sudah matang atau belum.

  4. 4

    Kalau sudah matang, angkat bobor dan bobor siap disajikan. Lebih enak kalau masih panas-panas lho dinikmatinya 👌

  5. 5

    Bobor pisang siap dinikmati.. Enjoyy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Allegra Quinn
Allegra Quinn @QuinnAllz_03
pada
Mars
Hi! Namaku Allegra, aku seorang homeschooler, usiaku 14 tahun, aku suka memasak & bereksperimen di dapur.Salam kenal yaa...
Lebih banyak

Komentar (2)

Aleeka Quinn
Aleeka Quinn @Aleeka_Quinn
kakak kenapa kakak posting ? kan ini buatannya mamih harusnya posting di cookpadnya mamih >_<
(di-edit)

Resep Serupa