Putu Ayu Merah Putih ❤️🤍

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Hari ini tepat 75 tahun yang lalu adalah Hari Kemerdekaan Indonesia. Merdeka dari belenggu penjajahan bangsa lain. Ikutan memeriahkan HUT RI #DariRumah aku mau bikin kue tradisional. Yess, Putu Ayu jajanan pasar kesukaan banyak orang 😃😃
Karena temanya 17an jadinya dibikin Merah Putih 🤗🤗 Pakai resepnya Ci Jun Xander's Kitchen. Ini ekonomis tanpa santan, tapi rasanya tetap lembut dan enakk 😘😘

Maka jangan sekali-kali melupakan Sejarah! Banggalah menjadi bangsa yang besar, Bangsa Indonesia. Tetap bersatu.. Indonesia Maju!! 💪💪😍😍

#PejuangGoldenApron3
Week 12

Putu Ayu Merah Putih ❤️🤍

Bismillah..

Hari ini tepat 75 tahun yang lalu adalah Hari Kemerdekaan Indonesia. Merdeka dari belenggu penjajahan bangsa lain. Ikutan memeriahkan HUT RI #DariRumah aku mau bikin kue tradisional. Yess, Putu Ayu jajanan pasar kesukaan banyak orang 😃😃
Karena temanya 17an jadinya dibikin Merah Putih 🤗🤗 Pakai resepnya Ci Jun Xander's Kitchen. Ini ekonomis tanpa santan, tapi rasanya tetap lembut dan enakk 😘😘

Maka jangan sekali-kali melupakan Sejarah! Banggalah menjadi bangsa yang besar, Bangsa Indonesia. Tetap bersatu.. Indonesia Maju!! 💪💪😍😍

#PejuangGoldenApron3
Week 12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2bt telur
  2. 200 grgula pasir
  3. 250 grtepung terigu
  4. 1 sdtemulsifier
  5. 250 mlair kelapa
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Secukupnyapasta pisang ambon
  8. Secukupnyapewarna merah
  9. Bahan topping (campur dan kukus selama 10 menit) :
  10. 1/2bt kelapa parut
  11. 1,5 sdmmaizena
  12. Secukupnyagaram
  13. 1lb daun pandan, simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, garam, SP dan vanili sampai putih, kental berjejak. Masukkan pewarna/ pasta

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan air kelapa secara selang-seling. Mixer sebentar saja sampai tercampur rata. Hati2 jangan over mix yaa, bisa bantat

  3. 3

    Olesi cetakan dengan minyak baru, tipis2 saja. Lalu masukkan kelapa kukus secukupnya, tekan2 supaya kelapa tidak buyar. Tuang adonan Putu Ayu 1 sendok sayur penuh ke dalam cetakan

  4. 4

    Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dan tutup panci dilapisi serbet yaa..

  5. 5

    Angkat, setelah hangat keluarkan dari cetakan. Hiyaaaa, warnanya kurang cetarr pemirsahh! Padahal tadi ngasinya udah banyak *parno 😅😅

  6. 6

    Sajikan bersama teh atau kopi.. Merdekaa!! 💪😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Komentar (2)

Adeyuliani
Adeyuliani @cook_6007770
Teteh mau tanya 1 resep ini jadi berapa pcs yaa??
Terima Kasih

Resep Serupa