Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 kgsingkong
  3. 1 sdmkapur sirih
  4. 250 mlair
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungbaput
  8. 8 siungbamer
  9. 3 sdmgaram
  10. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong lalu cuci bersih dan iris tipis tipis tipis

  2. 2

    Masukkan kapur sirih dalam air lalu rendam irisan singkong dalam kapur sirih tersebut tambahkan bumbu halus aduk hingga rata diamkan 1 jam agar meresap sempurna lalu angkat singkong dan tiriskan sampai bener2 kering

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak secukupnya lalu panaskan dengan api sedang kemudian goreng irisan singkong sambil diaduk aduk sampai warnanya berubah jadi kuning kecoklatan

  4. 4

    Setelah matang angkat dan tiriskan lalu sajikkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Rahma
pada
Patuk Tirtorahayu Galur Kulon Progo
memasak masakan sehari hari untuk keluarga 🏘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa