Pasta Panggang

U-pi, Triyaningsih
U-pi, Triyaningsih @triyaningsihapalupi
Jakarta, Indonesia

Pasta yang dipakai bisa pasta apapun yang ada di rumah.
Dulu yang saya jual spaghetti jadi judulnya spaghetti panggang. Saus untuk pastanya juga selera..kebetulan di rumah adanya saus bolognese.
Saus bechamel juga bisa lebih tebal tinggal di double saja takarannya. Enjoy😊

#GA_TheNextLevel
#cookpad_community_jakarta

Pasta Panggang

3 orang berencana membuat resep ini

Pasta yang dipakai bisa pasta apapun yang ada di rumah.
Dulu yang saya jual spaghetti jadi judulnya spaghetti panggang. Saus untuk pastanya juga selera..kebetulan di rumah adanya saus bolognese.
Saus bechamel juga bisa lebih tebal tinggal di double saja takarannya. Enjoy😊

#GA_TheNextLevel
#cookpad_community_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 porsi
  1. 200 grpasta..rebus al dente dan tiriskan
  2. 15 sdmsaus bolognese
  3. 7 sdmpasta/saus tomat
  4. 100 grdaging giling, tumis dg bawang bombay dan sedikit garam
  5. 3 lbrsmoke beef dipotong kecil2
  6. 50 grkeju mozarela
  7. 100 grkeju cheddar
  8. Saus bechamel :
  9. 50 grkeju cheddar parut
  10. 250 mlsusu cair
  11. 4 sdmbutter
  12. 2 sdmterigu
  13. Italian herbs sebagai taburan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur dan aduk rata semua bahan pasta kecuali keju. Tes icip. Masukkan ke loyang pyrex dan padatkan.

  2. 2

    Panaskan 3 sdm butter hingga mencair. Masukkan terigu aduk cepat dan masukkan bertahap susi cair sambil diaduk agar tidak bergerindil. Masukkan keju parut aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan adonan mengental. Matikan api. Masukkan 1 sdm butter aduk rata dan sisihkan. Tuang ke atas adonan pasta dan ratakan.

  3. 3

    Parut di atadnya kehu mozarela dan keju cheddar. Taburi dengan italian herbs. Panggang 30 menit dgn api bawah 180derajat. Lanjutkan dengan api atas bawah 160 derajat 10 menit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
U-pi, Triyaningsih
U-pi, Triyaningsih @triyaningsihapalupi
pada
Jakarta, Indonesia
An ordinary mom, love baking, cooking and culinary journey😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa