Source : Siswaty Elfin BachtiarHallo semuaa..Bulan Maret ini Genk PeDa kedatangan tamu spesial yaitu Ibu Siswaty, salah satu penerima cookpad award 2020. 🥰Ngobras kali ini membahas tentang per-bakpao-an. Banyak sekali ilmu yang diajarkan oleh Ibu Sis. Mantap deh pokoknya. Trimkasi ya Bu Sis, sudah berbagi ilmu per-bakpau-an nya.Resep bakpou ini menggunakan tepung protein rendah. Plus hanya menggunakan 1/2 dari resep di bawah.#PejuangGoldenApron3#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Bukittinggi#Afifathuzahwa2021#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_Siswaty

#BikinRamadanBerkesan#KamismanisYuhuuu...hari ini belajar bikin bakpao. Br belajar tapi sok sok an byk gaya bgt, di bntuk sientho/buah persik (Lambang panjang umur)...meskipun bntuknya msh amatiran...😆...tapi rasa bakpaonya itu yg penting. Empukk bgt...enakkk. Kalo ngebentuk sienthonya dpt ide dr liat liat yutup aja...plus sedikit ngarang ngarang bebas ala saya sendiri😁 Untung aja jadi ...klo ga hari ini setor apa ke cookpad...padahal tantangan tgl bbrp hari lg selesai😅Source adonan bakpaonya dari buku berjudul "Resep kue untuk jualan Laris Manis" oleh Sevi Bundanya Nala.

Suka banget sama bakpao yang isinya kelapa. Biasanya kalo mau bakpao belinya di minimarket, di sana tu Bakpaonya enak banget.Source: @noviantimisiana

Jum'at, 30 10 2020Long weekend kali ini dirumah aja karena kebayang macetnya 🤭.Karena di rumah aja berarti kudu siap cemilan yg banyak nih..Intip² CPnya Yuly's kitchen yg kudu di recook putaran ke 15 Bandung Arisan Recook4, cari² inspirasi enaknya bikin apa.Waah ada bakpoa cocok nih anget² buat udara Bandung yg lagi tiris pisa karena memasuki musim penghujan.Bakpoa nya enak, lembut dan sangat simple bikinnya.Semoga resep ini menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan..😍🙏Source : Yuly's Kitchen#BandungArisanRecook4_Yuly'sKitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Cocomba#CookpadIndonesia#Cookpad_id#CookingWithHeart

for my beloved boyfriend

🗓️ 11.03.2021Lagi seneng sama bakpao, jadi pengen nyoba resep yang lain. Terimakasih resepnya Rahmawati Anggit, yumz.. 🤩😍Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3526119-resep-bakpao-kukus-lembut?invite_token=corFpuTV14sioogp2WDyepHK&shared_at=1615469880

Nemu resep bakpao yg simple jdilah lgsg eksekusi

Bakpao merupakan makanan khas Tionghoa yg ada di Indonesia. Jika melihat jenis makanan khas Tionghoa, kita harus tahu makna dari kata yg terkandung pada bakpao. Kata "Bak" yg berarti daging dan kata "Pao" berarti bungkus yg terbuat dari adonan tepung. Yakni merupakan suatu daging yg dibungkus oleh adonan tepung kemudian dikukus sehingga menghasilkan tekstur bakpao yg basah dan lembut. Bakpao pertama kali ditemukan oleh Zhuge Liang, seorang ahli militer Tiongkok. Ia menemukan resep bakpao ketika bersama prajuritnya harus melewati sebuah sungai berbahaya. Masyarakat menyarankannya untuk menyediakan kepala manusia sbg upaya pengorbanan agar mereka dpt melewati sungai tersebut dgn selamat.Zhuge Liang tidak setuju untuk membunuh tentaranya demi pengorbanan tersebut. Ia memerintahkan tentaranya untuk memburu binatang dan membungkusnya dgn adonan tepung yg dibentuk serupa kepala manusia. Oleh karena ide mulia itu resep bakpao ditemukan. Sejak saat itulah, resep bakpao mulai menjadi bagian dari masyarakat Tiongkok, yg seiring perjalanan waktu dikenal di Indonesia.Selain itu, tradisi membuat bakpao itu masih dipertahankan oleh kaum etnis Tionghoa sesuai dgn resep aslinya yakni menggunakan daging babi.Resep bakpao yg ada di Indonesia merupakan resep yg telah disesuaikan dgn selera masyakarat lokal. Pada umumnya, variasi yang digunakan adalah daging ayam, sapi,kacang hijau, dan masih banyak lagi.Kali ini aku akan membuat Bakpao dgn menggunakan coklat sbg isinya.Happy Cooking😘

Kukus aja, biar sehat..#Posbar#Bakpao

Karena ada sisa isian kacang hijau kupas onde onde aku buat bakpao dan sisa nya aku isi dengan selai coklat anti kriput dan mulus

Re-bread memang cucok buat mengadon kue basah,hasil bakpao mantap....:)