Pilus Ubi Jalar

Kenby
Kenby @cook_18978305
Jawa Timur

tadi pas belanja suami beli ubi jalar di tukang sayur,katanya minta direbusin kalau nggak repot.karena suami dan anak2 itu suka banget kalau dibuatin pilus,akhirnya ya saya buat pilus saja.Dan biasanya campurannya saya pakai tapioka.tapi karena lupa kalau lagi nggak ada stok tapioka,dan ubi sudah terlanjur saya haluskan.akhirnya saya coba pakai terigu,Alhamdulillah hasilnya tetep enak kok,malah kulitnya jadi kayak ada krispi2nya gitu😆jadi krispi di luar lembut di dalam xixixi.masih panas langsung diserbu suami+anak2 nggak nyampe dingin sudah habis😄.Alhamdulillah... #PejuangGoldenApron3#Minggu5

Pilus Ubi Jalar

7 orang berencana membuat resep ini

tadi pas belanja suami beli ubi jalar di tukang sayur,katanya minta direbusin kalau nggak repot.karena suami dan anak2 itu suka banget kalau dibuatin pilus,akhirnya ya saya buat pilus saja.Dan biasanya campurannya saya pakai tapioka.tapi karena lupa kalau lagi nggak ada stok tapioka,dan ubi sudah terlanjur saya haluskan.akhirnya saya coba pakai terigu,Alhamdulillah hasilnya tetep enak kok,malah kulitnya jadi kayak ada krispi2nya gitu😆jadi krispi di luar lembut di dalam xixixi.masih panas langsung diserbu suami+anak2 nggak nyampe dingin sudah habis😄.Alhamdulillah... #PejuangGoldenApron3#Minggu5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramubi jalar
  2. 4 sdmgula pasir(sesuai selera)
  3. 1 sdm munjungTepung terigu
  4. secukupnyavanili(saya kira2)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi jalar,potong2 dan cuci bersih

  2. 2

    Kemudian kukus hingga matang(saya kukus sekalian masak nasi,biar hemat waktu hemat gas😄✌)

  3. 3

    Haluskan ubi yg sudah dikukus(saya menggunakan ulekan)

  4. 4

    Setelah ubi halus,kemudian tambahkan terigu,gula dan vanili.aduk rata

  5. 5

    Kemudian bentuk adonan sesuai selera

  6. 6

    Panaskan minyak goreng,goreng adonan dengan minyak panas dan api sedang ya,biar nggak cepet gosong

  7. 7

    Goreng hingga matang (gorengnya jangan dibolak balik ya,supaya adonan tidak hancur,jadi sekali balik saja)

  8. 8

    Setelah matang,angkat dan tiriskan

  9. 9

    Pilus ubi jalar siap untuk dihidangkan😍🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kenby
Kenby @cook_18978305
pada
Jawa Timur
ibu 2 anak 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa