Mantau Pandan Kacang Merah

Mantau pandan pakai air daun pandan asli, wangi segar. Ditambah isian pasta kacang merah homemade, 😍sedaapnya. Tetap empuk meski sudah dingin. Cobain kuy moms.
Note : meskipun tidak didiamkan sebentar dalam kukusan, mantaunya tidak kempes dan keriput
#CookpadCommunity_Surabaya
#cookpadcommunity_gresik
#mantaupandankacangmerah
Mantau Pandan Kacang Merah
Mantau pandan pakai air daun pandan asli, wangi segar. Ditambah isian pasta kacang merah homemade, 😍sedaapnya. Tetap empuk meski sudah dingin. Cobain kuy moms.
Note : meskipun tidak didiamkan sebentar dalam kukusan, mantaunya tidak kempes dan keriput
#CookpadCommunity_Surabaya
#cookpadcommunity_gresik
#mantaupandankacangmerah
Cara Membuat
- 1
Satukan semua bahan. Tambahkan juga air daun pandannya.
- 2
Uleni hingga kalis. Tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 30 menit.
- 3
Taruh dimeja kerja, taburi dengan sedikit tepung atau lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket di tangan. Gilas adonan lalu beri isian 1 sdt pasta kacang merah diatasnya. Kemudian tutup rapat adonan agar isi tidak keluar.
- 4
Diamkan mantau selama 20 menit. Panaskan kukusan dengan api sedang.
- 5
Setelah 20 menit, kukus mantau selama 8 menit. Jangan lupa tutup kukusan dengan serbet. Setelah matang, angkat. Sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (14)