57. English Breakfast

Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
Depok - Jawa Barat

Minggu ini di Komunitas Depok ada event merecook resep Mba Ayu Nabilla pemilik account ayunabillarumaropen, aku memilih resep ini untuk direcook.
Terima kasih atas resepnya.

#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Ayunabilla
#PejuangGoldenApron3

57. English Breakfast

Minggu ini di Komunitas Depok ada event merecook resep Mba Ayu Nabilla pemilik account ayunabillarumaropen, aku memilih resep ini untuk direcook.
Terima kasih atas resepnya.

#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Ayunabilla
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
3 porsi
  1. English Muffin (1/2 resep asli)
  2. Bahan Biang
  3. 75 mlair hangat
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1/2 sdtgula
  6. Bahan Roti
  7. 250 grterigu cakra
  8. 75 mlsusu cair dingin
  9. 25 mlminyak goreng
  10. 1 grgaram, aku pakai sendok takar paling kecil uk. 1 gr
  11. Bahan Tambahan
  12. 6 buahsosis
  13. 2 ikat kecilbayam, ambil daunnya saja
  14. 3 buahtomat, belah dua
  15. 3 butirtelur
  16. 4 sdmmargarine
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 grmerica bubuk
  19. 1/4 sdtbawang putih bubuk

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    English Muffin : Campur bahan biang, aduk rata tunggu hingga berbuih sekitar 15-20 menit.

  2. 2

    Siapkan bahan muffin, campur semua bahan muffin, aduk rata. Setelah adonan biang berbuih, tuang adonan biang ke bahan muffin. Aduk rata uleni hingga kalis.

  3. 3

    Tutup adonan dengan plastik atau serbet biarkan hingga mengembang kurang lebih 30 menit. Setelah mengembang, kempiskan adonan bagi menjadi bulatan-bulatan kecil, aku dapat 11 bulatan kecil. Pipihkan, tunggu hingga mengembang lagi kurang lebih 20 menit. Olesi wajan dengan margarine, tata muffin diatasnya, masak hingga kulitnya ada yang kecoklatan.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan muffin mengembang. Goreng sosis yang telah dikerat-kerat dengan margarine hingga matang. Sisihkan.

  5. 5

    Tumis sebentar bayam dengan sedikit margarine, taburi sedikit garam dan bawang putih bubuk. Aduk rata, angkat sisihkan. Panggang tomat di wajan yang telah dioles margarine hingga sedikit layu.

  6. 6

    Buat telor ceplok dengan ditaburi garam dan merica bubuk. Angkat sisihkan.

  7. 7

    Penyelesaian, tata English Muffin dengan sosis, telor ceplok dan sayuran di piring, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
pada
Depok - Jawa Barat
Ibu dengan dua putri, suka nguplek di dapur, Cookpad membantuku terus semangat cooking, baking dan berbagi pengetahuan. (ID 10022094)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa