Bolu Koekoes Pisang no egg

Bertha Astuti
Bertha Astuti @cook_20962810

Awalnya pisang dirumah masih banyak dan sdh terlalu matang jadinya cari resep di YouTube. Tapi pisang yg dipakai pisang yng kecil2 itu, awalnya gagal karna gak tau deh. Terus saya dikasih pisang kepok yg juga terlalu matang jadinya dicoba pakai pisang kepok. Akhirnya jaddiii 😄 Hasil bolu kena tetesan air karena kain kurang tebal

Bolu Koekoes Pisang no egg

11 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pisang dirumah masih banyak dan sdh terlalu matang jadinya cari resep di YouTube. Tapi pisang yg dipakai pisang yng kecil2 itu, awalnya gagal karna gak tau deh. Terus saya dikasih pisang kepok yg juga terlalu matang jadinya dicoba pakai pisang kepok. Akhirnya jaddiii 😄 Hasil bolu kena tetesan air karena kain kurang tebal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-7 buah
  1. 100 grpisang matang bgt (+/- 2 buah)
  2. 250 grterigu serbaguna
  3. 100-150 grgula (sesuai selera)
  4. 100 mlair hangat
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 4 sdmminyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Larutkan gula ke dalam air yg sdh hangat. Sisihkan

  2. 2

    Lumat pisang dengan garpu

  3. 3

    Masukkan larutan gula ke pisang yg sdh lumat. Aduk hingga rata (pakai whisker ya biar mudah). Sisihkan hingga tidak panas suhunya

  4. 4

    Selagi menunggu pisang agak dingin, campur bahan kering spt terigu, baking soda, baking powder, dan vanili jadi satu

  5. 5

    Campur bahan kering ke bahan pisang, lalu aduk (masukkinnya dibagi 3 kali ya)

  6. 6

    Siapkan air dan kukusan dengan api besar sampai mendidih

  7. 7

    Masukkan ke cetakan dan kukus selama 20 menit (tutup kukusan dikasih kain ya biar air gak netes)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bertha Astuti
Bertha Astuti @cook_20962810
pada

Komentar

Resep Serupa