Breakfast Toast Cup

Saras Jatmiko
Saras Jatmiko @sarasjatmiko
Yogyakarta

Punya roti tawar yang bentar lagi kadaluarsa, nih. Iseng-iseng bikin toast cup buat sarapan. Lumayan buat ganjal perut pagi-pagi, hihi.

Breakfast Toast Cup

Punya roti tawar yang bentar lagi kadaluarsa, nih. Iseng-iseng bikin toast cup buat sarapan. Lumayan buat ganjal perut pagi-pagi, hihi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 buah
  1. 5 lembarroti tawar (merk bebas)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 1/2 buahtomat
  6. 1 batangseledri
  7. 25 mlsusu cair (opsional)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyalada

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pastikan semua bahan lengkap. Cuci bersih sayuran.

  2. 2

    Potong-potong sayuran ukuran kecil. Sisihkan. Siapkan 5 lembar roti tawar. Potong pinggirnya. Sisihkan.

  3. 3

    Buat adonan telur. Masukkan telur ke mangkuk, tambahkan garam dan lada, kocok rata. Masukkan susu cair dan sayuran yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk. Sisihkan.

  4. 4

    Pipihkan roti tawar yang sudah dipotong pinggirnya. Bisa menggunakan rolling pin atau bisa dengan telapak tangan. Lalu, iris empat sisi roti seperti gambar di bawah ini.

  5. 5

    Siapkan cetakan untuk memanggang, bisa menggunakan cupcake tray atau cetakan bolu kukus tahan panas. Buat bentuk cup bunga seperti gambar di bawah ini. Tekan bagian pinggir roti agar tidak ada bagian terbuka.

  6. 6

    Isi cup roti tadi dengan adonan telur dan sayur. Bisa ditambah parutan keju cheddar di atasnya bila suka. Panggang di oven suhu 170-180°C selama 20-25 menit. Sesuaikan oven masing-masing (karena kadang derajat panasnya tidak sama).

  7. 7

    Jika sudah matang (tekan bagian atas, telur sudah bertekstur padat, tidak cair), angkat dan sajikan dengan saus pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saras Jatmiko
Saras Jatmiko @sarasjatmiko
pada
Yogyakarta
I cook food with spices, sometimes I also add love. 👨🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa