Patty Ayam isi Burger

Nury cooking diary
Nury cooking diary @Nurycookingdiary
Pejaten Barat, Jaksel

Pengen makan burger karna ada tm yg jual suka posting akhirnya aku ngiler duluan dong😬😬 aku tany2 tmku bikinnya.pake bahan apa aja, setelah di kasi tau aku mau bikin buger sendiri setelah aku cek harga patty nya lumayan dan tipis bgt ah bikin patty nya sendiri lah aku hehhehe kalo bisa ribet knp cari yg mudah😂😂 cus bikin ini enak bgt aku tambahin wortel hohoho tambah enak tm2 pd suka 😬 katnya patty nya enak bgt
#PejuangGoldenAppron3
#CookpadCommunity_Jakarta

Patty Ayam isi Burger

Pengen makan burger karna ada tm yg jual suka posting akhirnya aku ngiler duluan dong😬😬 aku tany2 tmku bikinnya.pake bahan apa aja, setelah di kasi tau aku mau bikin buger sendiri setelah aku cek harga patty nya lumayan dan tipis bgt ah bikin patty nya sendiri lah aku hehhehe kalo bisa ribet knp cari yg mudah😂😂 cus bikin ini enak bgt aku tambahin wortel hohoho tambah enak tm2 pd suka 😬 katnya patty nya enak bgt
#PejuangGoldenAppron3
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2dada ayam giling
  2. 1wortel uk kecil
  3. 1bawang bombai cincang
  4. 3 siungbawang putih (haluskan)
  5. 5 sdmtepung terigu biar set (optional)
  6. 1kuning telur
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Bahan balutan
  12. Putih telur
  13. Tepung panir (tepung roti)

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang bombai hingga halus, potong wortel dadu, haluskan 3 siung bawang putih, giling ayam. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan2, saya giling sebentar (ayam giling, wortel, bawang bombai & bawang putih) sebentar saya yg pnting tercampur rata. Lalu tambahkan 5 sdm tepung terigu aduk rata tambahkan garam, gula, kaldu bubu & ladaku campur rata

  3. 3

    Bentuk bulat2 kira2 1 cm bisa di cetak atau manual (me manual) setelah habis balut ke putih telur dan tepung panir taro wadah kedap udara masukkan freezer 15 mnt - 1 jam (me 1 jam) agar set dan kokoh

  4. 4

    Goreng di minyak panas dengan api kecil - sedang agar matang merata, angkat dan tiriskan sisa nya bisa di taro di freezeer ya kalo ingin bikin burger tinggal di goreng

  5. 5

    Rasanya enak bgt bun renyah 😍 tm2 jg pd suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nury cooking diary
Nury cooking diary @Nurycookingdiary
pada
Pejaten Barat, Jaksel
☘️Resep Masakan Ibu2 Sibuk👩‍🍳 Working moms & conten creatorIG : Nury Cooking DiaryTiktok : Nury cooking diaryyok follow⬇️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa