Cream cheese homemade

Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
sidoarjo_ Jawa Timur

Iritt ya mom kita bkin homemade nya,klo beli kan mahal.
Rasa ny enak g kalah sama yg d tobaku,Cobain yukk

Alternatif klo ga ada susu cair bisa pake susu bubuk yg d cairkan (kental)

Cream cheese homemade

58 orang berencana membuat resep ini

Iritt ya mom kita bkin homemade nya,klo beli kan mahal.
Rasa ny enak g kalah sama yg d tobaku,Cobain yukk

Alternatif klo ga ada susu cair bisa pake susu bubuk yg d cairkan (kental)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grkeju (1kotak)
  2. 125 mlsusu cair full cream
  3. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Parut halus keju supaya cepet leleh

  2. 2

    Campur dg susu cair (sisakan sedikit untuk d campur dg maizena)

  3. 3

    Masukkan keju+susu cair kdalam panci kecil

  4. 4

    Nyalakan kompor hangatkan air dalam panci lbh besar (double boiler),masukkan panci berisi keju

  5. 5

    Aduk2 hgga mencair dan keju leleh (air di panci ke 1 jgn smpe mendidih)

  6. 6

    Angkat panci berisi keju,tuang sisa susu k dlm maizena,aduk2.. Ambil 2 sendok adonan keju campur dg maizena,aduk2 rata

  7. 7

    Tuang kmbali kedalam panci berisi keju,lalu steam ulang mggunakan metode double boiler hgga mngental.

  8. 8

    Angkat,saring panas2 hgga smooth.. Jika mw lbh halus lagi blender sebentar hingga lbh lembut creamy (optional)

  9. 9

    Lgsung masukkan wadah ato cetak selagi panas,tggu uap dingin baru masukkan freeser

  10. 10

    Siap d gunakan (hasil jd skitar 240-260gr)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
pada
sidoarjo_ Jawa Timur
follow my IG@vinaarianto 😉💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa