Sop daging/Iga sapi

- Vidi -
- Vidi - @vidi_010302
solo

Menu yg selalu jadi favorit keluarga juga teman dan sanak saudara. Kata mereka ini adalah menu andalan saya.#PejuangGoldenApron3

Sop daging/Iga sapi

36 orang berencana membuat resep ini

Menu yg selalu jadi favorit keluarga juga teman dan sanak saudara. Kata mereka ini adalah menu andalan saya.#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 org
  1. 500 grdaging/iga sapi
  2. 250 grwortel
  3. 250 grkentang
  4. 2 helaidaun bawang
  5. 2 buahtomat
  6. 7 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 1/2 butirpala
  10. 5 bijicengkeh
  11. 1/2 sdtmerica
  12. Garam. kaldu bubuk. gula (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, rebus daging atau Iga sampai empuk

  2. 2

    Sembari menunggu daging/iga empuk kupas dan potong2 kentang. wortel. juga daun bawang dan tomat. Kukus wortel dan kentang jadi satu

  3. 3

    Setelah rebusan daging/ Iga setengah empuk masuk kan bawang merah, putih, jahe, pala, merica dan cengkeh, juga gula, garam dan kaldu bubuk. Rebus sampai Daging/iga benar2 empuk.

  4. 4

    Koreksi rasa. Tata di mangkok/piring kentang, wortel, bawang daun dan irisan tomah. Tuang kuah sekalian daging/ iga. Taburi bawang goreng. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
- Vidi -
- Vidi - @vidi_010302
pada
solo

Komentar

Resep Serupa