Buat bolu yang mudah dan cepet.. tanpa mixer dan oven😁

Pas banget bagi yang ga suka ribet.. no mixer and no oven..Resep by @Wulan Aurum

_Sabtu 16 April, 2022_Meramaikan #babaturan_DewiFebriani PR tiap weekand dari komunitas bogor, kali ini @dfebriani_74 yang kedapatan arisan cooksnap 🤗 tapi resep ada bahan yg aku skip n ada beberapa takaran yg aku rubah..#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#resepliha

Kebetulan ada pisang Ambon di kulkas terus aku buat bolu pisang dengan bahan yg ada..setelah masak ternyata enak dan gurih

Tanpa mixer

Sebenarnya sejak hamil males bgt angkat mixer😛 walaupun sebenarnya dr kemarin pingin bgt cake buatan sendiri, kebetulan dikasih pisang ambon sama mertua yg kalo dimakan manisnya ga ketulungan 🙄 akhirnya jadilah bolpis ini yg nikmat tiada tara🤤🤤

Selamat mencoba semoga bermanfaat

Habis lebaran dapat oleh oleh pisang dr tetangga yg mudik ke kampung halamanny. Berhubung saya g suka makan pisang kecuali d olah, akhir ny nyari2 resep dr pd pisang g kemakan. Pisang yg tadi ny satu sisir akhir ny tinggal 3 biji setelah yg lainnya sy buat pisang goreng.Kemudian ada pula teman yg lebaran kerumah n kebetulan bawa pisang. Ya sudahlah. Buat bolu pisang aja.Akhirnya buka cookpad, fb, buku resep. Widiw. Byk banget resepny setelah saya baca sekilas. Dr pada pusing sendiri, akhirnya saya menggunakan resep ala saya. Resep modifikasi yg sy ingat sekilas dr beberapa resep yg sy bc.D resep ini sy g tau brp berat pisang yg sy gunakan. Yg jelas 3 pisang ukuran besar. Kemudian ada beberapa pisang yg sy masukkan krn sudah terlanjur d kupas oleh anak gadis sy yg berusia 2 th 1 bulan.Setelah pisang d kupas, d lenyek dgn garpu, kemudian sy beri sedikit perasan jeruk nipis ya. Supaya g hitam aja. Lagian sy ada bc d fb katany air jeruk nipis bs melembutkan kue.Yuk dah. Ini resep ny.

Kebetulan di rumah ada pisang yang sudah terlalu masak, jadi di buat bolu pisangKalau mau bolu nya lembut, pisangnya harus banyak yaaSelamat mencobaa

Udah lama ngutak atik resep bolu pisang,nyari2 yg pas dilidah saya, lembut dan lembab, alhamdulillah akhirnya resep ini bisa juga..

Ini resep andalan saya

Dengan bahan seada nya d rumah