Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan diatas. Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang dengan kecepatan sedang.
- 2
Hangatkan santan, air dan garam hingga tercampur. Setelah itu, cairkan margarin dan diamkan hingga dingin.
- 3
Setelah adonan telur dan gula pasir mengembang. Masukan selang seling campuran tepung terigu serta fermipan dan larutan santan. Mixer dengan kecepatan rendah.
- 4
Setelah adonan selesai, masukan margarin cair aduk hingga rata. Kemudian tutup rapat adonan dengan kain bersih selama 1 jam.
- 5
Oleskan margarin ke cetakan pukis dan panaskan dengan api kecil. Kemudian masukan setengah adonan pukis ke cetakan dan tambahkan keju potong atau coklat parut di dalamnya. kemudian tambahkan lagi adonan polos hingga keju/ coklat tertutup. Tunggu 4 menit sampai pukis matang.
Resep Serupa
-
-
Pukis Lumer Pukis Lumer
Source :Glian Tika@Gliantika.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#GATA Susi Gunawan -
Pukis Lumer Pukis Lumer
Pukis dapat dikatakan sebenarnya adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang.Kali ini pukis aq modifikasi dg isian coklat, saat kita gigit akan meleleh di mulut.Source: ig, fatmabahalwan dg modifikasi sy sendiri.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadsurabaya#cookpad Ninik Fn || Dapur Kin's -
Pukis Lumer Pukis Lumer
Ceritanya mau ada pengajian di rumah Kakak. Jadi pengen bikinkan kue dengan bahan yang ada di rumah. Kebetulan beberapa waktu lalu habis beli cetakan pukis. Saya pakai resep dari @dapurDD dengan sedikit sy sesuaikan dengan persediaan bahan yang ada di rumah. Saya bikin 4 kali resep. Indri Hartanti -
Pukis Lumer Pukis Lumer
Alhamdulillah buat cemilan buat anak-anakTerima kasih uni @Gliantika untuk inspirasi resepnya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Pukis Lumer Pukis Lumer
Arisan cooksnap peda minggu ini giliran resep2 Mba @Gliantika , setor pukis lumernya y mba, enak cocok bgt untuk temen ngopi🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Pukis Menul Pukis Menul
Source : rina's pawonUda 2x recook ini resepnya pas banget pkoke !Klo mau pke 1/2 kg tinggal dbagi aja ya. Ecim -
Pukis Menul Pukis Menul
Ceritanya pas maen kerumah saudara di suguhin makanan ini nih dan anak anakku doyaann banget, akirnya deh bikin sendiri, uprek uprek dirumah daann taraaa... Berhasil. Rasanya gurih manis n empuk gak sereet getoohh.. 🎉🎉👏👏 Bu Roi -
Pukis Menul Pukis Menul
Pukisnya uenaaak, menul-menul.Saya recook resep mbak Lolita Anastasia Vega. Mantap walaupun saya ganti menteganya dengan minyak goreng karena ternyata persediaan mentega dan margarin habis 😁.Untuk pemakaian minyak goreng sebaiknya yang light / tidak berasa tajam ya, lebih bagus memakai minyak kanola atau sejenisnya.Karena cetakan pukis saya kurang cekung dan agak kecil, 1 resep bisa jadi 20 biji pukis, maaf yang kefoto cuma separonya (itupun maksa 😅), karena yang lainnya sudah tidak terselamatkan alias masuk perut dan yang di foto sudah jadi incaran 😂#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu44#MasakAsyik Indah Mei -
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen bikin pukis buat si bontot ngemil sore tapi gak punya cetakan, ya udah deh cetak di cetakan kue lumpur yang penting kan rasanya.. Rasa kue pukis.. Hehehe.. Mama Bagas -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar