Puding Karamel Simple 🍮

Rahmah Bee
Rahmah Bee @ismerrahmah
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Penasaran dengan rasanya tapi karena gak ada stok susu cair. Aku recook yang paling mudah. Recook dari youtube @Tri Pujis. #PejuangGoldenApron3

Puding Karamel Simple 🍮

23 orang berencana membuat resep ini

Penasaran dengan rasanya tapi karena gak ada stok susu cair. Aku recook yang paling mudah. Recook dari youtube @Tri Pujis. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Saus Karamel
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 2 sdmair panas
  4. Puding
  5. 1 sachetDancow Instan bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 100 mlair panas
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 2 sdm gula di atas teplon yang sudah panas. Aduk agar panas merata dengan sendok kayu. Biarkan sampai gula menjadi karamel. Aduk sebentar.

  2. 2

    Tambahkan 2 sdm air panas dan aduk rata dan matikan kompor. Tuang langsung ke dalam wadah sebelum mengeras.

  3. 3

    Untuk adonan puding tuang susu bubuk ke dalam mangkuk. Larutkan dengan air panas. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukan telur dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan gula dan aduk lagi.

  5. 5

    Agar adonan puding halus disaring dulu ke cangkir. Lalu tuang ke wadah yang sudah terisi karamel. (note: lebih bagus kalau wadah yg digunakan agak tebal/tidak tipis).

  6. 6

    Kukus puding selama 30 menit. Kalian bisa tutup wadah puding dengan alumanium foil/plastic wrap atau lapisi tutup panci dengan kain agar tidak menetes ke dalam puding. Setelah matang dinginkan dan balik ke atas piring. note: Bisa kalian lihat di mangkuk kecil itu bergelembung karena wadahnya tipis dan adonan puding sedikit. Jadi adonan ini cukup satu wadah saja. Saya maksa bkin banyak. 😁

  7. 7

    Bisa dinikmati langsung atau dinginkan ke dalam kulkas. Tapi dari kulkas karamel akan membeku seperti permen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmah Bee
Rahmah Bee @ismerrahmah
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Selain hobi membaca saya menemukan bahwa saya senang memasak 🐥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa