Milk Bath Cake

Puspita Sari
Puspita Sari @Puspitasari0910
Bekasi, Jawa barat

Ini favorite dessert box anak2 dirumah. Enak banget anak2 bilang 😍

Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4 Box
  1. Bahan Cake/Lapisan 1:
  2. 3 butirtelur
  3. 65 grgula pasir
  4. 75 grtepung terigu
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1/2 sdtVanila cair/bubuk
  7. 1 sdtSP
  8. 75 grblueband *dicairkan
  9. Krim putih/Lapisan 2:
  10. 100 grwhippy cream bubuk
  11. 200 mlair es
  12. Keju/Lapisan 3:
  13. secukupnyaKeju Cheddar parut
  14. Kuah Susu:
  15. 100 mlsusu evaporasi
  16. 100 mlsusu UHT putih
  17. 100 mlSKM

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Siapkan Bahan Cake: Cairkan blueband, dinginkan & sisihkan. Ayak tepung terigu & maizena. Ditempat terpisah buat kuah susu campur semua bahan kuah susu aduk rata simpan dalam kulkas (dari gelas saya pindahkan ke botol)

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi Telur, gula pasir, vanila cair & SP hingga putih mengembang turunkan kecepatan paling rendah masukan tepung aduk sebentar, kemudian matikan mixer lalu masukan blueband cair aduk rata menggunakan spatula

  3. 3

    Nyalakan Oven dengan suhu 180, lalu siapkan loyang 22x22 oles dengan blueband & alasi baking paper (jika tdk pakai baking paper oles blueband & taburi tepung). masukan adonan cake pada loyang panggang selama 25 menit. lalu angkat & dinginkan. potong 4 sama rata

  4. 4

    Siapkan 4 kotak dessert box 10x10x7. masukan potongan cake, tusuk2 cake dengan garpu, siram menggunakan sendok diatas cake kuah susu secukupnya (saya hanya menggunakan 1/2 krim susu utk 4 kotak, 1/2 nya lagi saya akan pakai diatas toping/keju parut. sya siram sedikit krim susu jika ingin dimakan saja)

  5. 5

    Mixer whippy cream dengan air es hingga mengembang & sedikit kaku. masukan paping bag (plastik segitiga). lalu semprotkan krim putih ke atas cake ratakan..

  6. 6

    Terakhir taburi keju cheddar diatas krim putih. lalu tutup & masukan kulkas. dimakan dingin lebih nikmat. jangan lupa siram krim susu sebelum dinikmati

  7. 7

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspita Sari
Puspita Sari @Puspitasari0910
pada
Bekasi, Jawa barat
Senang masak baru pertengahan tahun 2017 setelah tidak ada asisten rumah tangga dirumah, Alhamdulillah bisa membuat makanan kesukaan orangtua, suami & anak2. Biarpun saat ini masih aktif bekerja tapi masih sempat masak
Lebih banyak

Komentar (13)

Yu2n Ummu Arsyla
Yu2n Ummu Arsyla @cook_27343075
Bun..mf mau tnya wippy cream bu2knya pkai merk apa?trims..

Resep Serupa