Kuah Cuko (kuah pempek)

Puput Handayani @puput22
Cara Membuat
- 1
Panaskan air, gula aren, dan asam jawa. Aduk hingga gula larut. Lalu kecilkan api.
- 2
Masukkan bawang putih dan cabai rawit yg sudah dihaluskan.
- 3
Koreksi rasa dgn garam. Biarkan mendidih 5 menit.
- 4
Setelah pas, matikan api. Saring. Ampas nya jgn dibuang, bisa digunakan sebagai sambal cocolan kemplang atau kerupuk lain.
- 5
Sajikan dgn pempek yg sudah dibuat sebelumnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah cuko (kuah pempek) Kuah cuko (kuah pempek)
Kuah cuko endesss bun, manis asam asin seggggeeeerrr,,, Nhurul Wahida -
-
Kuah Cuko pempek Kuah Cuko pempek
Kuah pempek ini dibuat khusus tidak pedas dan tidak terlalu manis. Dibanyakin asam jawa sesuai selera. Sensasi segar asamnya enaak bikin ngiler... 😘😍Biasa dibikin buat stok untuk makan pempek dan kerupuk kemplang. Tinggal tambahkan irisan cabe kalau mau lebih pedas. Ria Mamanya Tata -
Cuko/kuah pempek Cuko/kuah pempek
Selalu gak pernah cukup kalau udah makan pempek. Cuko abis pempeknya masih banyak. Akhirnya coba bikin dengan menggabungkan beberapa resep. Setelah beberapa kali trial ini yang paling sesuai rasanya dan simple. Silahkan yang mau coba recook 🙏😊Maaf, Cuko langsung dimakan jadi foto sisanya aja 🤭Rizkiny
-
Kuah cuko pempek Kuah cuko pempek
Untuk membuat kuah cuko baiknya menggunakan perbandingan gula dan air 1:1 Putri Lazuardi -
Cuko (kuah pempek) Cuko (kuah pempek)
Cooksnap resep cuko mpek mpek nya mba @iwuLan_14044039Enak...juga praktis...Aq bikin ½ dari resep dan pedas nya menyesuaikanSource : @iwuLan_14044039#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GowesBecak_Kepalembang arifah amrullah -
Kuah Cuko pempek Kuah Cuko pempek
Seringnya buat kuah cuko ini, cuma selalu lupa buat takaran pasnya. Alhamdulillah, nemu resep kuah cuko @dapur_hasla. Pas deh jadi pendamping pempek.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang NayNay -
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Alhamdulillah akhirnya nemu resep kuah cuko yg mantap dan pas di lidah...😅#MingguKe5#PejuangGoldenApron3 ika madayanti -
Kuah cuko pempek Kuah cuko pempek
Kekadang buat kuah cuko pakai filing nah.. kali ini di resepkan biar tiap buat rasenye pas ♥️ tidak kemanisan... Tidak keasam... Ye idealnye cuko Pempek.. biar tak lupe saye tulis di sini ajelah... Oh ye itu pakai terasi ye biar terasa kuah de... Bise di skip kalau tak sukaa🥰Resep juga Bisa lihat di my Instagram : Raudhatul_jannah1515https://www.instagram.com/p/CQzuGlvsgS7/?utm_medium=copy_link Raudhatul Jannah -
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
#TiketMasukGoldenApron3Kalau lagi bikin pempek pasti selalu bikin kuah cuko yang super enak dan gag ribet ini.. Cocok juga buat makan rujak bihun, tinggal ganti pempeknya dengan bihun, atau juga bisa d mix keduanya.. Suka-suka selera lah yaa pokok nya..😅😂😂Cocok buat pendamping gorengan bakwan, risol, dan sejenisnya.., ❤️ banget ama kuah cuko nih Yalike's Kitchen -
Kuah cuko / pempek Kuah cuko / pempek
Sy ikut resep dr Dapur Momo...sy ubah sesuai kebutuhan. Febryani Ika Novitasari -
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Kuah cuko itu beragam ada yang kental ada yang encer ada juga yang pekat hitam warnanya ada yang merah ada yang coklat itu tergantung dengan warna gula merah/aren yang di pakai,klo saya sukanya cuko encer jadi kayak kuah dan klo bikin cuko saya gk pedes biar anak² bisa makan klo mau pedes tinggal di penyetin cabe rawit,cuko saya ini saya tambahin asam jawa biar khas bau dan rasanya..#imaimey#imaimeykuahcuko#olahanGulamerahImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#GA_TheNextLevel imaimey_
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13147978
Komentar