Unti Kelapa Gula Aren

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa mengkal parut (buang kulit arinya)
  2. 150 mlair
  3. 1/2gula aren batok kelapa (boleh pake gula merah lainnya)
  4. 3 lembardaun pandan
  5. 2 ruaskayu manis
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci kecil masukan air lalu masak gula aren sampai leleh kemudian saring air gula aren ke wajan sedang, masukan daun pandan, kayu manis masak hingga mendidih masukan garam dan kelapa parut.

  2. 2

    Masak dengan api kecil, sambil aduk sampai air benar2 susut dan kelapa agak kering tidak berair, tes nya dengan cara d tekan parutan kelapanya.

  3. 3

    Matikan kompor, angkat unti kelapa tunggu dingin lalu simpan di wadah, bisa d gunakan untuk isian bakpao, roti, dadar gulung, toping klepon.. Selamat mencoba. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cha Icha
Cha Icha @ChaIcha
pada
Tangerang Selatan
masih belajar..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa