Kulit Lumpia renyah kriuk dan crispy

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
wonogiri

Kadang klo beli kulit lumpia yg sudah jadi di pasar berbau apek..
Jadi akhirnya hidayah yg sdh nemplok tiba" langsung pergi entah kemana 😅🤣🤣
Tau kan maksud nya?? 🤭
Nah.. lebih aman bikin sendiri. Walau ribet sih..olesin wajan teflon bolak balik..tp worth it laahhh dengan hasil nya...
Kadang saya pake resep ini buat kulit siomay homemade saya..daripada pake resep yg kudu gilas-gilas dan cetak 😆😆 (pdhl blom pernah bikin 🙈)

Resep.ini bisa digunakan untuk pisang aroma, kulit martabak mini, pangsit juga bisa... suka-suka deh pokok nya

#PejuangGoldenApron3
#mingguke27
#berburuCelemekEmas
#resolusi2020
#cookpadcommunity_solo

Kulit Lumpia renyah kriuk dan crispy

Kadang klo beli kulit lumpia yg sudah jadi di pasar berbau apek..
Jadi akhirnya hidayah yg sdh nemplok tiba" langsung pergi entah kemana 😅🤣🤣
Tau kan maksud nya?? 🤭
Nah.. lebih aman bikin sendiri. Walau ribet sih..olesin wajan teflon bolak balik..tp worth it laahhh dengan hasil nya...
Kadang saya pake resep ini buat kulit siomay homemade saya..daripada pake resep yg kudu gilas-gilas dan cetak 😆😆 (pdhl blom pernah bikin 🙈)

Resep.ini bisa digunakan untuk pisang aroma, kulit martabak mini, pangsit juga bisa... suka-suka deh pokok nya

#PejuangGoldenApron3
#mingguke27
#berburuCelemekEmas
#resolusi2020
#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 butirputih telur
  3. 300 mlair
  4. secukupnyagaram
  5. gula sejumput agar terasa gurih
  6. alat yang di perlukan :
  7. kuas silicone
  8. teflon anti lengket

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, putih telur,dan garam aduk sampai rata, masukkan air secukupnya sampai kekentalan sedang atau tidak terlalu encer.

  3. 3

    Selanjutnya siapkan kuas dan wajan anti lengket. Panaskan wajan tanpa menggunakan minyak dengan api kecil.

  4. 4

    Oles adonan ketika sudah panas dengan kuas sampai menutupi permukaan teflon. Tunggu sampai kulitnya terkelupas.

  5. 5

    Angkat dan taburi tepung terigu diatasnya. Lakukan tahap 4 sampai adonan habis, tumpuk diatas kulit lumpia yg sudah jadi taburi lagi dengan tepung terigu lakukan berulang kali sampai adonan habis

  6. 6

    Siap dipakai untuk membuat pisang coklat aroma, lumpia, martabak, dll. aku biasanya buat utk bikin siomay dengan ukuran kulit lebih kecil. jadi ngga full seukuran teflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
pada
wonogiri
Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau punya otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Balon Apron
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa