Mie Godok Jawa

Pickaisland Kitchen
Pickaisland Kitchen @cook_20340210
Tangerang

30 November 2020 (Minggu Ke Dua Puluh Tujuh)
#PejuangGoldenApron3

Mie Godok Jawa

3 orang berencana membuat resep ini

30 November 2020 (Minggu Ke Dua Puluh Tujuh)
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
5 Porsi
  1. 1/2 ekorAyam Kampung
  2. 2.000 mlAir
  3. 150 gramKol, iris tipis
  4. 300 gramMie Minyak, bilas air panas, tiriskan
  5. 150 gramTaoge
  6. 3 batangDaun Bawang, iris-iris
  7. 3 pcsTomat, belah-belah
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu Halus :
  10. 10 siungBawang Putih
  11. secukupnyaBubuk Kaldu Ayam Totole
  12. 6 pcsKemiri

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Rebus ayam hingga matang, angkat dan suir-suir, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Tuang tumisan bumbu halus ke air kaldu rebusan ayam, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan kol, taoge, daun bawang dan tomat, garam, bubuk kaldu ayam, aduk rata mendidih dan angkat.

  5. 5

    Hidangkan hangat dengan mie dan taburan ayam suwir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pickaisland Kitchen
Pickaisland Kitchen @cook_20340210
pada
Tangerang
Dari SD punya hobi koleksi buku sampai sekarang. Hobi baking mulai SMA dan hobi cooking di usia 19 tahun sampai sekarang. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa