Telor crispy

Name: Telor crispy
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ayam; Tepung beras (bisa pakek tepung bumbu serba guna); Secukupnya garam, lada, royco (optional); Minyak goreng; Air

atik kusuman @cook_24790275

Surakarta

Cuma punya telur satu butir, biar jd banyak saya akalin deh., dipotong " Trus dibikin telur crispy.

Lebih banyak

Telor crispy

atik kusuman @cook_24790275

Surakarta

Cuma punya telur satu butir, biar jd banyak saya akalin deh., dipotong " Trus dibikin telur crispy.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

1 butirtelur ayam
Tepung beras (bisa pakek tepung bumbu serba guna)
Secukupnyagaram, lada, royco (optional)
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Pecahkan telur ke dalam mangkok kecil beri sedikit garam aduk "Lalu goreng diteflon dgn sedikit minyak. Angkat potong" Sesuai selera sisihkan.
2

Masukan tepung beras kedalam wadah, beri garam, lada, royco. Jadikan dua bagian tepung kering dan tepung basah (yg diberi air).
3

Celupkan potongan telur goreng kedalam adonan basah kemudian pindah ke tepung kering bolak balik sampai semua tertutup tepung.
4

Panaskan minyak goreng ke dalam wajan. Setelah panas kecilkan api kemudian masukan potongan telur yg sudah dilumuri tepung. Goreng hingga agak kecoklatan. Angkat dan sajikan. Bisa dicocol dgn saos sambal.