Bolu Pisang Panggang

Wistara 👩🏻‍🍳
Wistara 👩🏻‍🍳 @wistara
Banyuwangi, Jawa Timur

Aroma wangi kayu manis bersatu dengan manisnya pisang 😆 hmm yummy 😆

Bolu Pisang Panggang

Aroma wangi kayu manis bersatu dengan manisnya pisang 😆 hmm yummy 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpisang matang (saya pakai pisang ambon)
  2. 150 grtepung terigu
  3. 3 butirtelur (kalau telurnya gede 2 ajah cukup)
  4. 100 grmargarin, lelehkan
  5. 70 grgula pasir
  6. 1/2 sdtsp
  7. 1/4 sdtbaking soda
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 3 sdmsusu cair (air juga boleh) saya pakai air
  10. 1 sdtkayu manis bubuk
  11. 1 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang. Saya pakai garpu, kemudian campurkan dengan 3 sdm susu cair/air. Sisihkan. Lelehkan margarin, jgn sampai bening ya. Sisihkan

  2. 2

    Campur telur, gula pasir, vanili dan sp. Lalu mixer hingga putih kental berjejak. Kemudian pindah kecepatan mixer ke kecepatan terendah, masukkan pisang yg telah dilembutkan tadi. Kocok sebentar saja lalu matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, bubuk kayu manis, garam, baking powder dan baking soda. Aduk balik dengan spatula / solet. Terakhir masukkan margarin yg telah dicairkan. Aduk balik lagi hingga tercampur rata.

  4. 4

    Panggang pd oven yg telah dipanaskan sebelumnya. Saya pakai suhu 180 selama 35 menit. Jgn lupa loyangnya dioles margarin dulu.. Ini saya kasi irisan pisang tipis2 buat toping 😁

  5. 5

    Setelah matang angkat dsn keluarkan dr loyang 😍 wanginyaa hihi

  6. 6

    Motongnya tunggu anget sih harusnya. Tp ini panas panas dipotong duluan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wistara 👩🏻‍🍳
pada
Banyuwangi, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa