Bumbu Kacang Pecel Madiun

Kangen pecel dan nekad bikin juga.
Rasanya enak, cabe rawit sesuai selera yaa. Disini pedes. Bisa dikurangi
Akhirnya bikin kedua kali dgn niat stock di kulkas. Duh capenyaa 1 kilo kacang tanah diuleg 😭 bener2 wajib sangrai dan uleg ini, demi ga cepet basi dan tahan lama disimpan di kulkas.
Bener2 siap cape yaa klo bikin sekilo. Seharian ini uleg 🤧
Source : Ragil Wulandari
Bumbu Kacang Pecel Madiun
Kangen pecel dan nekad bikin juga.
Rasanya enak, cabe rawit sesuai selera yaa. Disini pedes. Bisa dikurangi
Akhirnya bikin kedua kali dgn niat stock di kulkas. Duh capenyaa 1 kilo kacang tanah diuleg 😭 bener2 wajib sangrai dan uleg ini, demi ga cepet basi dan tahan lama disimpan di kulkas.
Bener2 siap cape yaa klo bikin sekilo. Seharian ini uleg 🤧
Source : Ragil Wulandari
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah sampai matang. Dilanjutkan sangrai bawang putih, kencur, cabe keriting merah dan cabe rawit sampai layu.
- 2
Sisihkan sampai dingin. Uleg kacang tanah sampai halus. Sabar yaa demi rasaa enaak🤣
- 3
Kemudian dilanjutkan uleg duo cabe, bawang putih, daun jeruk dan kencur sampai halus. Beri garam dan kaldu jamur. Kemudian sisir gula merah, campur dan aduk rata semuanya. Done 😋
- 4
Bikin kedua x dgn komposisi 1 kilo kacang tanah. Buat stock dietku wkwkwk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu kacang Pecel madiun Bumbu kacang Pecel madiun
Setiap kali mudik ke Madiun pasti beli bumbu pecel madiun. Rasanya enak dengan wangi daun jeruk yang khas.. kebetulan asisten dirumah orang magetan, jadi sering bikin bumbu ini dirumah dan akhirnya jadi bakulannya 😍😄 #Tips : kacang tanah jangan digoreng. Disangrai membuat kacang tanah lebih terasa gurih dan wangi#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen Phie Kitchen -
Sambel Kacang Bumbu Pecel Madiun Sambel Kacang Bumbu Pecel Madiun
Order sambel pecel di shopee nya dapurselva ya Dianika -
Sambel kacang/Sambel pecel khas Madiun Sambel kacang/Sambel pecel khas Madiun
Mike Erfiana (Umma Zenabi) -
Sambel pecel Madiun (sambel kacang) Sambel pecel Madiun (sambel kacang)
Source:Wulandari Pengalaman pertama kali bikin dan alhamdulillah berhasil 🙌seumur2 baru bikin sambel kacang karena biasanya saya beli atau dibuatin oleh ibuk😍😜.Punya stok kacang yang dikasih sama sodara dan baru sempet buat.Pakai cobek dan uleg dilengan berasa banget😄💪.Cabe saya kurangi karena kalau 100 gram pasti pedes banget atau bisa dilihat resep asli di akun cp Wulandari.Saya pakai cabe 50 gram aja udah pedes😉.Biar anak2 bisa ikut makan.Orang Madiun setiap hari sarapan pasti nasi pecel seperti suami saya tiap pagi walau makan nasi pecel tetep tidak bosan.Makanya inisiatip bikin sambel pecel sendiri biar hemat😉 #PejuangGoldenApron2. #DiRumahAja Berlian Soewandono -
Sambel kacang(pecel)Madiun Sambel kacang(pecel)Madiun
Sudah berkali-kali saya mencoba membuat sambel kacang tapi selalu gagal,rasa dan warna nya benar-benar tidak memuas kan.Tapi kegagalan bukan akhir dari segalanya,kegagalan menuntun saya dalam ke suksesan dan jadi lah sambel pecel madiun saya dan suami saya sangat suka dengan hasilnya kali ini. Jamie's Cuisine -
Sambel Pecel Special (Sambel Kacang Tanah/Bumbu Pecel Madiun) Sambel Pecel Special (Sambel Kacang Tanah/Bumbu Pecel Madiun)
Sambel Pecel merupakan salah satu sambel favorit kluarga kami.Slain rasanya yg lezat, sambel pecel juga multi fungsi, karna bisa di aplikasikan untuk berbagai macam masakan, yg paling umum digunakan untuk bikin pecel sayur (sesuai dgn namanya Sambel Pecel) tapi selain itu, bisa digunakan untuk sambel gado-gado,,sambel batagor,,sambel siomay,,ketoprak,,dll.Resep Sambel Pecel ini merupakan resep turunan dari almarhum nenek saya, sekaligus resep andalan keluarga kami, rasanya bener-bener The Best.Beda dgn sambel pecel yg umumnya dijual dipasaran (Mungkin karna takaran resepnya berbeda kali ya😁🤭)Resep ini sekalian saya ikutkan di tantangan Olahan Kacang Spesial, untuk ikut memperingati Hari Jantung Sedunia yg jatuh dibulan September ini.Kacang Tanah sangat kaya akan Kandungan Gizinya, diantaranya yaitu Vitamin E, Protein, asam folat, serat, lemak tak jenuh tunggal, kaya akan antioksidan,dll.Dan sangat bagus untuk menjaga kesehatan jantung,dan masih banyak lgi manfa'at lainnya.#Timlo_EmangEnakDiKacangin#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Solo#SambelKacangTanah#SambelPecel Elmi Kitchen_354 -
Bumbu Pecel / Sambal Kacang Bumbu Pecel / Sambal Kacang
BismillahBikin bumbu pecel yang porsi kecil untuk 1-2x seduh 😊.Dikarenakan Budhe yang biasa jualan keliling pecel udah lama gak ngider, jadi terniat banget ini prepare bumbu pecel.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Yogyakarta Meieka -
Sambel Kacang Bumbu Pecel Sambel Kacang Bumbu Pecel
source : Putu Dewi Suardadengan sedikit modifikasienak ini...pedas manis matap...cucok jadi stok di kulkas..😁 Desti Handayani -
Bumbu kacang pecel sayur Bumbu kacang pecel sayur
Gegara temen kerja bawa bekel pecel sayur dan bumbunya enak banget. Nyobain dikit..ahh kuranggg! Bikin aja deh sendiri hihi fitri umam -
Bumbu Kacang Pecel Rumahan Bumbu Kacang Pecel Rumahan
Karena punya kacang bawang masih banyak jd inisiatif dibuat bumbu pecel ternyata enak juga Amalia Iman Wijayanti II
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar