Cimol Keju Simple

Intanhanda
Intanhanda @cook_25054334
Bogor, Jawa Barat

Sederhana tapi istimewa. Begitulah kira kira kebahagiaan hidup. Cimol ini biasa saja namun menjadi istimewa karena dibuat dengan rasa cinta. Selamat mencoba ✨❤️

Cimol Keju Simple

Sederhana tapi istimewa. Begitulah kira kira kebahagiaan hidup. Cimol ini biasa saja namun menjadi istimewa karena dibuat dengan rasa cinta. Selamat mencoba ✨❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi
  1. 1/4 kgTepung Aci
  2. 3 sdmTepung terigu
  3. Keju mozzarella
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. secukupnyaLada halus
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Garam sedikit saja
  9. 2 gelasAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bawang putih, tumbuk dan masukan kedalam air, panaskan tunggu sampai air bergejolak.

  2. 2

    Sambil menunggu didihan air bawang putih, siapkan adonan.

  3. 3

    Masukkan bahan bahan yang sudah disiapkan seperti Aci, terigu, daun bawang yang sudah diiris

  4. 4

    Tambahkan lada halus, garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Setelah air bergejolak, masukan air panas tadi ke dalam adonan sedikit demi sedikit, lalu aduk. Fungsi bawang putih adalah pengembang alami. Jadi ga udah pake baking soda ya mom. Soalnyi Bihiyiiii

  6. 6

    Setelah itu aduk sampai adonan siap. Tiriskan kira kira 15 menit agar Aci tidak lengket

  7. 7

    Bulatkan adonan seperti Aci pada umumnya lalu masukan keju yang sudah dipotong kecil kecil. Dan bulatkan kembali.

  8. 8

    Tips agar cimol tidak membuat keributan di dapur alias meledak-ledak moms perhatikan ini.

  9. 9

    Siapkan wajan diatas kompor, masukan minyak secukupnya, dan masukan bulatan cimol tadi kedalam wajan. Nyalakan api, tetapi kecil saja.

  10. 10

    Lalu beri terigu sedikit kedalam minyak agar cimol physical distancing alias tidak dedempet.

  11. 11

    Angkat cimol, dan tiriskaannnn. Jangan lupa dikasih bumbu asin dan boncabe agar cimol menjadi cihuy. Insya Allah mantul mantul. Selamat mencoba sahabat micin❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intanhanda
Intanhanda @cook_25054334
pada
Bogor, Jawa Barat

Komentar (2)

Lydia Kusuma Wardhani
Lydia Kusuma Wardhani @lydiakusuma
cimolnya biar kopong banget trik nya gimana ya:(

Resep Serupa