Puding Pepaya

Buah pepaya banyak manfaatnya, selain mengandung vitamin C jg kaya serat. Tapi saya sendiri ga terlalu suka pepaya, sebelumnya malah ga suka bgt. Cuma gara2 bagus untuk memperlancar ASI, ya dipaksain makan sejak menyusui anak pertama.
Kalo si kecil sama ayahnya jg ga terlalu doyan makan pepaya potong, suka berhari-hari di kulkas baru habis. Tp kalo dijadiin puding begini, laris manis Alhamdulillah. Lebih enak, seger, plus ada tambahan serat jg dari agarnya.
Puding Pepaya
Buah pepaya banyak manfaatnya, selain mengandung vitamin C jg kaya serat. Tapi saya sendiri ga terlalu suka pepaya, sebelumnya malah ga suka bgt. Cuma gara2 bagus untuk memperlancar ASI, ya dipaksain makan sejak menyusui anak pertama.
Kalo si kecil sama ayahnya jg ga terlalu doyan makan pepaya potong, suka berhari-hari di kulkas baru habis. Tp kalo dijadiin puding begini, laris manis Alhamdulillah. Lebih enak, seger, plus ada tambahan serat jg dari agarnya.
Cara Membuat
- 1
Bagi dua pepaya, bersihkan biji dan serat2 putih di tengahnya. Kerok pepaya dg alat pencongkel buah, simpan di wadah cetakan.
- 2
Campurkan semua bahan agar aduk rata dan panaskan dg api sedang sambil diaduk. Sebelum meletup, matikan api. Biarkan uap panas keluar sekitar 1-2 menit. Lalu tuang larutan ke wadah cetakan berisi pepaya. Dinginkan dan simpan di kulkas. Potong-potong dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar