Enoki Crispy

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur enoki
  2. Baluran kering :
  3. Secukupnyatepung bumbu instan
  4. Baluran basah :
  5. 3 sdmtepung bumbu instan
  6. 1 sdmtepung beras
  7. 1/2 sdtbakong soda
  8. Secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong akar dari jamur enoki. Pisah2kan menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan adonan basah. Campurkan seluruh bahan sampai ko sistensi yang pas (tidak encer & tidak kental)

  3. 3

    Gulingkan enoki ke baluran kering lalu celupkan ke baluran basah. Biarkan menetes dl suoaya tidak trll tebal

  4. 4

    Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zisca
zisca @zisca_cp
pada
Bandung
just my ordinary kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa