Risol isi wortel

Raihanah Rufaidah Mariyah
Raihanah Rufaidah Mariyah @cook_Madinah
Madinah KSA

Isian risol ini ada di resep sebelumya ya bisa cek resep saya yang wortel untuk isian risol ,pastel dan susrogut.
#CABEKU
#diWORTELin
#PejuangGoldenApron3

Risol isi wortel

16 orang berencana membuat resep ini

Isian risol ini ada di resep sebelumya ya bisa cek resep saya yang wortel untuk isian risol ,pastel dan susrogut.
#CABEKU
#diWORTELin
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 buah
  1. 🥚Bahan kulit
  2. 2 butirtelur
  3. 14 Sdm(munjung) tepung terigu
  4. 350 mlair
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 🥕Bahan isi
  8. 2 butirtelur rebus
  9. 1/2 kgwortel di parut besar
  10. 2 butirtelur mentah
  11. 4 butirbawang putih
  12. 12 butirbutir bawang merah atau 1 butir bawang merah bombay
  13. 6 helaidaun bawang
  14. 1/2 ikatseledri (opotional)
  15. 2 sdtgaram
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 1 sdtmasako atau penyedap
  18. 3 sdmgula pasir
  19. ❤Bahan perekat
  20. 3 sdmtepung terigu
  21. Secukupnyaair
  22. 🥚Bahan Baluran
  23. 1 butirtelur
  24. 1/2 sdtgaram
  25. 150 gramtepung panir atau bisa diganti oat di blender kasar
  26. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isinya caranya seperti resep sebelumnya,haluskan bumbu,tumis,pakai api kecil saja ya,masukkan wortel yang sudah di parut besar dan di cuci bersih,aduk sampai matang dan tidak ada airnya,jadi wortel ini akan mengeluarkan air,masukkan telur mentah,orak arik masukkan daun bawang dan sledri yang di potong kecil-kecil.aduk sampai tidak ada airnya.

  2. 2

    Buat kulit masukkan semua bahan kulit,mixer atau aduk sampai tidah ada gumpalan.bisa di saring ya supaya tidak ada gumpalan.bikin kulitnya pakai teflon anti lengket.Setelah bahan siap poton telur rebus menjadi 12-14 bagian kecil2 saja tiap telur aslinya bisa jadi 8 bagian

  3. 3

    Isi kulit dengan isian wortel dan telur rebus lipat seperti di gambar beri lem tepung dan air. ulangi sampai selesai

  4. 4

    Setelah selesai gulingkan di telur,kemudian gulingkan di tepung panir atau oat yang sudah di blender kasar.saya pakai quaker oat,memanfaatkan yang ada di rumah.

  5. 5

    Masukkan ke dalam Frezer selama 30 menit agar panir atai oat menempel sempurna dan tidak mudah rontok ketiga di goreng.Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan atau kuning keemasan.Hidangkan dengan cabe rawit atau saus dan mayonaise selagi hangat

  6. 6

    Selamat mencoba🤩🥕🥕🥕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raihanah Rufaidah Mariyah
pada
Madinah KSA
semoga suatu saat jika saya telah tiada anak , saudara,dan teman2 saya masih bisa merasakan masakan saya jika mereka merindukannya.Dan semoga dengan menuliskan resep-resep ini menjadi pahala jariah buat saya.Dan semoga bisa bermanfaat buat banyak orang.🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa