Kulit Dimsum

Kumala Dwiputri
Kumala Dwiputri @kumala_dwi
Cileungsi, Bogor

Adonan pas dan lembut banget...

Kulit Dimsum

36 orang berencana membuat resep ini

Adonan pas dan lembut banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 280 gramTepung Terigu Protein Tinggi
  2. 180 mlAir mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung, tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula karena panas sampai rata

  2. 2

    Tutup dan diamkan 2-3 jam jangan melebihi itu ya.. ini proses autolysis, membuat tepung dan air menjadi kalis dengan sendirinya

  3. 3

    Lalu ambil dan dibulatkan lalu giling sampai tipis, gunakan tepung biar tidak lengket ya.. siap digunakan

  4. 4

    Tumpuk sambil ditaburi tepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kumala Dwiputri
Kumala Dwiputri @kumala_dwi
pada
Cileungsi, Bogor
Seorang Ibu dengan 3 anak-anak yang tumbuh berkembang, lagi suka coba resep masak apa saja..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa