Singkong keju
Singkongnya renyah diluar tapi lembut di dalam
Cara Membuat
- 1
Siapkan singkong dengan kualitas bagus
- 2
Kupas kulitnya, potong sesuai selera dan cuci hingga bersih
- 3
Rendam dalam air biasa (air kran) selama 45 menit
- 4
Goreng singkong kira2 setengah matang. Kemudian bagi singkong menjadi 2 atau 4
- 5
Haluskan bawang putih dan garam
- 6
Rendam singkong goreng setengah matang ke dalam bumbu yg telah diberi air. Usahakan merendam seluruhnya. Diamkan selama 4 menit, atau hingga mekar
- 7
Goreng singkong yg telah direndam dalam bumbu hingga matang. Siap dibumbui atau bisa juga ulangi step merendam dan mrnggoreng untuk mendapatkan singkong yg lembut di dalam
- 8
Siapkan singkong yang telah matang dan siap diberi bumbu tabur. Dimakan tanpa bumbu tabur juga udah enakkk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong keju Singkong keju
Dapet singkong dari sepupu,,bingung mau diapain karna memang serumah gk ada yg suka singkong,,nyoba eksekusi dikejuin kayak penjual dipinggir jalan yg biasa di beli mamaku dengan resep ngasal sesuai filling aja ternyata berhasil merekah alias ngeprul banget renyah diluar lembut didalem dan si bocil suka banget padahal kalo beli dipenjual singkong keju dimakan kejunya doang lah ini malah kejunya gk dimakan😂
-
Singkong keju Singkong keju
Berawal dari anak2 yg suka sekali cemal cemil. Tapi saya orangnya males klo mau bikin2. Jadilah singkong keju ini. Repotnya sekali. Tinggal simpan di frezer. Kapan anak2 butuh tinggal goreng. 😍. Rasanya tetap mantab. Renyah di luar lembut di dalam
-
Singkong keju Singkong keju
Dulu taunya goreng singkong(ubi kayu) cuma goreng biasa aja. Malahan biasa dalamnya agak keras atau padat. Tapi sekarang walaupun teksturnya padet, bisa kok dibuat renyah diluar tapi lembut didalam. Asiiikkk... Cusss cobain bun
-
Singkong keju Singkong keju
Panen singkong panen singkong.... dirumah lgi banyak banget singkong jadinya pada direbus dan dikukus deh masukin freezer dan kalau mau ngemil tinggal goreng dan ini saya bikin singkong keju di resep aslinya harusnya di goreng dulu tapi ini saya rebus dan kukus heheSource cookpad : Hanik Handayani#menuharian#masakapahariini#masaksederhana#masakannusantara#dirumahaja#cookpadcommunityindonesia#cookpadcommunity#RahayuSQUAD#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru
-
Singkong keju Singkong keju
Suka makan singkong keju ini, gurih dan lembut didalem tp kres diluar...
-
Singkong keju Singkong keju
Singkongnya gratisan bu ibu... Biar nampak seperti cemilan yang moderen, olahan hasil bumi asli nusantara ini, diolah sedemikian rupa biar masuk di lidah anak-anak.Kalau orang dewasa sih, ginian direbus aja udah oke. he he he
-
Singkong keju Singkong keju
Lagi da stok singkong tinggal satu dirumah kelamaan gak diolah dalamnya akan busuk, mending diolah buat cemilan teman santai, meduk banget singkongnya anget anget endul banget 😄
-
-
Singkong keju Singkong keju
Pilih singkong mentega supaya tidak mawur dan mudah dibentuk.kebetulan saya pakai singkong yang mawur,rasanya lebih enak tapi resiko hancur saat digoreng.tips menggoreng dari majalah:goreng dalam minyak yang banyak sampai terendam ,adonan digoreng dalam jumlah sedikit.tips menggoreng dari saya:goreng dalam wajan datar dengan sedikit minyak(adonan terendam separuh saja),dibalik kalo sudah kuning.silahkan dipilih cara yang sesuai selera masing2 yang penting adonan tidak hancur ya.
-
-
-
Singkong keju Singkong keju
Awalnya pengin singkong keju yg lembut, empuk, merekah. Lalu intip intip deh resep di youtube. Jadi deh bikin singkong keju sendiri, buat nambah nambah koleksi di cookpad 😉😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar