66. Pie Teflon Wortel Jahe

Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
Depok - Jawa Barat

Ikutan event #CABEKU #diWORTELan dengan membuat pie ini. Kulit dari resep kulit pie susu teflon tapi isian dari wortel yang diblender.

Enak dan lembut. Simpan pie di kulkas untuk lebih lezat dan tekstur isian wortelnya tetap set.

#CookpadCommunity_Depok
#CABEKU
#diWORTELan
#PejuangGoldenApron3

66. Pie Teflon Wortel Jahe

4 orang berencana membuat resep ini

Ikutan event #CABEKU #diWORTELan dengan membuat pie ini. Kulit dari resep kulit pie susu teflon tapi isian dari wortel yang diblender.

Enak dan lembut. Simpan pie di kulkas untuk lebih lezat dan tekstur isian wortelnya tetap set.

#CookpadCommunity_Depok
#CABEKU
#diWORTELan
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 pan
  1. Bahan Pie
  2. 125 grterigu
  3. 3 sdmSKM
  4. 6.5 sdmmargarine
  5. Bahan Isian Pie
  6. 450 grwortel
  7. 200 mlsusu UHT putih
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtjahe bubuk
  10. 3 sdmmaizena
  11. 4 sdmair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan kulit pie, campur, aduk hingga kalis, setelah kalis letakkan di wajan teflon ukuran 22 cm, ratakan tusuk-tusuk dengan garpu serta tekan pinggirannya.

  2. 2

    Untuk bahan isian pie, blender wortel yang telah dicuci bersih dan dikerok kulit luarnya dengan 200 ml susu UHT, saring hasilnya hingga hanya air sarinya saja, tambahkan gula dan jahe bubuk, didihkan, setelah mendidih beri maizena yang telah dicairkan dengan sedikit air. Didihkan hingga meletup-letup. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Tuang isian pie keatas adonan pie, ratakan, panggang dengan api kecil sambil ditutup, buka sesekali tutupnya sambil di lap air yang menempel di tutup. Jika pinggiran pie sudah mulai kecoklatan tanda pie matang, matikan kompor, tunggu hingga agak dingin baru pindahkan ke piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
pada
Depok - Jawa Barat
Ibu dengan dua putri, suka nguplek di dapur, Cookpad membantuku terus semangat cooking, baking dan berbagi pengetahuan. (ID 10022094)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa