Bolu Gulung Tanpa Mentega (Telur + Gula + Tepung)

Adakah yang senasib denganku ? 😭
Setiap membuat kue dengan mentega/butter leleh, hasilnya selalu bantat & bahkan menteganya di dasar adonan & tidak menyatu 😣
Percobaan membuat Bolu Gulung sebelumnya juga mengalami hal yang sama. Gagal lagi... Gagal lagi...
Sampai akhirnya ada resep yang tidak perlu melelehkan mentega & bahan2 utamanya cuma 3 😍😍😍 Cus dicoba 💪🏻💪🏻💪🏻
Maafkan bentuknya yang belum sempurna... 🤭
Tapi mampu membuatku bahagia 🥰
Yes !!! I done it ✅
Bolu Gulung Tanpa Mentega (Telur + Gula + Tepung)
Adakah yang senasib denganku ? 😭
Setiap membuat kue dengan mentega/butter leleh, hasilnya selalu bantat & bahkan menteganya di dasar adonan & tidak menyatu 😣
Percobaan membuat Bolu Gulung sebelumnya juga mengalami hal yang sama. Gagal lagi... Gagal lagi...
Sampai akhirnya ada resep yang tidak perlu melelehkan mentega & bahan2 utamanya cuma 3 😍😍😍 Cus dicoba 💪🏻💪🏻💪🏻
Maafkan bentuknya yang belum sempurna... 🤭
Tapi mampu membuatku bahagia 🥰
Yes !!! I done it ✅
Cara Membuat
- 1
Pisahkan Kuning telur dari putih telur. Kocok putih telur sampai kaku.
- 2
Masukkan gula pasir. Mixer lagi sampai lembut baru masukkan kuning telur. Kocok sampai rata.
- 3
Tambahkan tepung terigu dan vanili perlahan2, mixer dengan speed rendah. Setelah tercampur tuangkan ke loyang yang telah diolesi mentega.
- 4
Ketuk2 adonan di loyang supaya udaranya keluar. Panggang sekitar 15 menit dengan suhu 200 derajat. (Tergantung masing2 oven). Setelah matang gulung perlahan selagi hangat.
- 5
Buka kembali dan olesi isian. Gulung kembali & masukkan ke kulkas sekitar 15 menit. Potong2 sesuai selera... Siap dinikmati 🍽
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung tanpa tepung Bolu Gulung tanpa tepung
Bolu ini tanpa tepung ya!!Cocok buat yang lagi diet low carbo❤❤ Deska Hapsari Nugraheni -
Bolu gulung Tanpa terigu 2 telur Bolu gulung Tanpa terigu 2 telur
Pertama kali bikin bolu gulung. dan langsung berhasil. saya coba ngak pake tepung ganti pake nutrijel. buat yang lagi diet rendah karbo boleh banget nie jadi cemilan. bahan-bahannya pun sangat simpel dan gampang banget cara buatnya. yukk Strilda (DapuR GNJ) -
Bolu Gulung Cokelat (4 telur) Bolu Gulung Cokelat (4 telur)
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲Untuk mba Ayien @AyienRin dan mba Puteri @puteri_jasmine91 makasiiiih sudah mengemban tugas sebagai Timlo setahun ini untuk kami.. 🙏🙏🤗🤗😘😘.. Semoga mba Ayien dan mba Puteri sehat dan bahagia selalu yaaaaa.. 🤲🙏🤗🤗🥰🥰😘😘Nyobain bolu gulungnya mba Ayien yg jadi favorit katanya.. 🤤.. Mohon maaf seadanya yaa mba Ayien.. Lawas kada menggulung jadi kaku tangannya.. 🙏😅🤭Source : @AyienRinUntuk resep asli silahkan disini yaaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16745512#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#ApresiasiTimlo2023#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Bolu gulung hemat telur Bolu gulung hemat telur
akhirnya berhasil buat bolu gulung setelah beberapa kali gagal😀😀. Kali ini saya membuat dengan metode all in one, semua bahan dicampur kecuali mentega lalu dimikser dengan kecepatan tinggi.Beberapa tips: Sebelum membuat bolu gulung,pastikan telur yang digunakan benar benar segar,masih baru,waktu pemanggangan juga harus pas,ga boleh terlalu lama,agar bolu gulung yang dihasilkan lentur dan tidak patah saat di gulung,oh ya loyang yg digunakan juga harus pas,jangan kebesaran jangan kekecilan,disini saya pakai loyang bolgul 24x24 cm, nah itu beberapa catatan selama membuat bolu gulung,semoga bermanfaat 😀😀 erlisa8586 -
Bolu Gulung Mocca-Lembut Irit Telur Bolu Gulung Mocca-Lembut Irit Telur
Sebenernya saya tuh paling ga bisa buat bolgul tapi penasaran..minimal bisa untuk buat keluarga, dan setelah liat-liat resep ini itu, coba resep ini itu & gagal berkali2,hehe. Mulai dari bolgul retak, bantet bagian bawahnya, salah ngemixer ntah klamaanlah,dll 😅 pas ada waktu lagi,bulatin tekad angkat mixer buat lagi. Alhamdulillah udah 2x coba pake resep ini dan berhasil 🙌😍, jadi cb share pengalaman, barangkali ada yang senasib,xixi...Sourche : berbagai sumber (saking banyak tutorial&resep yg diliat,saking ingin bisa 😄😆 ) mrs.rythma -
Bolu Gulung (Roll Cake) 3 telur Bolu Gulung (Roll Cake) 3 telur
Resep by Ricke Ordinary Kitchen. Sungguh ini enak dan empuk, sukak bgt pokoknya. Saya kira susah buat ini karena pas gulungnya takut retak atau blepotan apalagi ini trial perdana saya, ehhh tp ternyata mudah kalau dijalani.. hihihi Winda Kamil -
Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP
Sugeng sore bu ibu...😊Source : YC Dapur Azizam SamarindaSore ini saya coba bikin bolu gulung yg irit telur dan tanpa SP. Biasanya kan kalau bikin bolgul yg "beneran" lembut dan lembab itu katanya minimal harus pakai 5/6 telur dan ditambah SP biar semakin lembut. Nguprek2 resep temen2 kok hampir semuanya pakai SP ya yg irit telur, bukannya apa..soalnya Emulsifier saya lagi habis!😂😂(*wooo...bilang to bu Citra!😬). Pas search di YT liatin atu2 eh..ada resepnya DAS yg gak pake SP dan itu juga cuma pakai 3 telur. Omaigat..Liatin step2nya satu2 secara detail supaya gak gagal (ya minimal gagal tipis2 lah😂). Awalnya agak2 ragu juga mau nyobain..tapi kalau gak dicoba kita gak bakalan tau kan rasa dan hasilnya. Saya pikir gagal itu biasa buat orang2 seperti saya yg baru2 belajar baking (walaupun sebenernya saya gak suka baking, tapi saya pengen bisa😄) baru deh ada niat langsung eksekusi. Alhamdullilah jadi juga hoho..😂Untuk hasilnya sih menurut saya teksturnya memang tidak semulus, selembut dan selembab kalau memakai banyak telur dan pakai sp (menurut saya lho ya), tapi untuk ukuran bolgul 3 telur dan tanpa sp ini mah udah ok..,kalau rasanya sih enak2 aja👍😄 tinggal kasih selai/buttercream yg banyak aja udah yummy buat cemilan#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung Citra Haries -
Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP
Enak. Lembut. Tidak Seret. Tekstur agak melt dimulut. LinaS_Cuisine -
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Setelah 3 kali mencoba akhirnya bisa juga membuat bolu gulung ini 😊😍😍 atikahwulandari -
Bolu Gulung Keju (tanpa tepung) ala Debm Bolu Gulung Keju (tanpa tepung) ala Debm
#MomenManis#SiapRamadan Ernie Febriana -
Bolu Gulung Otang 3 telur (lembut, lentur, metode all in one) Bolu Gulung Otang 3 telur (lembut, lentur, metode all in one)
Bismillah...MasyaAllah ketika sudah tau triknya rasanya pengen bikin bolgul setiap hari.Kali ini ngebolgul lagi menggunakan loyang 20 cm dgn isian selai strawberry,resep masih sama dgn bolgul abon kemarin tapi untuk takaran gulanya saya kurangi sedikit dan ada sedikit perbedaan di penggunaan api serta durasi waktu panggang.Alhamdulillah untuk hasilnya tetep sama lembut, lentur,saat dinginpun masih nurut mudah di gulung.Source : @Yuyun_Kristia#BolgulBundaMelvy#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke31 Bunda Melvy Sofia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar