Air Jahe Gula Merah

Dapur Berdua
Dapur Berdua @anggiadina
Jakarta Timur

Siapa yang waktu kecil suka minta nambah minum air jahe waktu jajan di tukang jamu? Hehe, saya bangettt itu, setelah itu kemudian ibu saya banyak belajar tentang membuat jamu, kemudian saya penasaran juga, wah, jadilah air jahe gula merah yang nyegerin ini. Oh yaaa, jahenya jangan buru-buru dibuang, kalo mau buat lagi, jadi tinggal tambah gula merahnya aja, syegerrr, menghangatkan badan ;)

#GA_TheNextLevel
#JakartaCookpadCommunity

Air Jahe Gula Merah

Siapa yang waktu kecil suka minta nambah minum air jahe waktu jajan di tukang jamu? Hehe, saya bangettt itu, setelah itu kemudian ibu saya banyak belajar tentang membuat jamu, kemudian saya penasaran juga, wah, jadilah air jahe gula merah yang nyegerin ini. Oh yaaa, jahenya jangan buru-buru dibuang, kalo mau buat lagi, jadi tinggal tambah gula merahnya aja, syegerrr, menghangatkan badan ;)

#GA_TheNextLevel
#JakartaCookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
750 ml
  1. 150 gramjahe (jahe ukuran besar)
  2. 125 gramgula merah
  3. 750-800 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan jahe dan potong kecil-kecil

  2. 2

    Masak air, kemudian jika hampir mendidih, masukkan jahe dan gula merah, masak hingga gula larut semua, cek rasa sesuai selera mau agak manis atau kurang manis (bisa ditambah lagi airnya).

  3. 3

    Matikan api, tunggu hingga hangat, kemudian masukkan dalam wadah, siap dinikmati selagi hangat (pas banget terasa jahenya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Berdua
Dapur Berdua @anggiadina
pada
Jakarta Timur
masakan rumahan-inspirasi masak saya adalah hasil diskusi dengan suami, maka dapur ini kami namakan dapur berdua
Lebih banyak

Komentar (2)

Endang Wati
Endang Wati @cook_24709224
yg 125 gram itu jahe merah p gula merah y bun 🙂🙂

Resep Serupa