Buttercream 3 Bahan

Elsa Agustina
Elsa Agustina @chachielsha
Purwakarta

Lembut dan ga bikin enek.. Cocok buat hiasan kue atau sebagai topping minuman.. Untuk simple syirup bisa tengok resep sebelumnya 😁

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_minggu9
#MasakAsyik

Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 500 grMentega Putih / Mentega kuning
  2. 250 mlSimple syirup (gula cair)
  3. 2 bksSKM

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Mixer mentega putih dengan kecepatan tinggi selama 20 menit hingga mengembang.

  2. 2

    Masukan SKM lalu mixer dengan kecepatan sedang, terakhir masukan gula cair. Mixer hingga semua tercampur. (Tes rasa jika kurang manis bisa ditambah SKM)

  3. 3

    Untuk menghias cake, siapkan piping bag (plastik segitiga). 1. Gunting ujung plastik lalu masukan spuit.

  4. 4

    2. Siapkan plastik lain untuk buttercreamnya. Agar lebih memudahkan, simpan plastik pada gelas besar lalu isi buttercream, gunting ujungnya. Kemudian, satukan kedalam plastik berisi spuit.

  5. 5

    Siap digunakan dehh☺😚. Jika ada sisa lebih, simpan buttercream kedalam wadah tertutup. Simpan dikulkas atau disuhu ruang. Ketahanannya maksimal 1minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsa Agustina
Elsa Agustina @chachielsha
pada
Purwakarta
Salam otodidak! 🙌👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa