Rainbow Cake Kukus

Dina
Dina @nisaaudinaa
Bogor

My sweet memories 😍 jaman dulu aku SMA kelas 11- kuliah semester awal aku sempet jualan cake, ada rainbow ada ombre jg xixi lumayan bangett, temen2ku dlu kebanyakan pada repeat order jugaa, so proud! 😍 hahaha tp saat udh masuk semester 2 udh mulai sibuk dll jd banyak yg ku cancel dan smp sekarang masih tutup aja toko onlinenya 😂 udh lupa rasanya begadang kejar2an mau di jemput cakenya haha nah kebetulan awal bulan kmrn anakku ulang tahun dan dia suka bngt rainbow sama dino, resep buttercream sm ngedekor dino nya ada di atas ya (nanti aku post) langsung aku bkn (lupa2 inget resep nya haha) dan jadii😍 rasanya masih samaa enak, lembut dan moist uhuuy enakkk banget😍 anakku super happy! Maminya jugaa😂 oia dari dulu aku selalu pake takaran cup buat bkn cake ini mungkin nnti aku konversiin ke gr buibuu yuu coba jg drmh😍 oia tutorial cara membuat cake ini aku unggah juga lho di channel YouTube ku, channelnya : My Little Aira. Ada banyak tutorial resep lainnya juga, jangan lupa mampir yaa buibuu. Makasih banyaaak💛

#PejuangGoldenApron2

Rainbow Cake Kukus

21 orang berencana membuat resep ini

My sweet memories 😍 jaman dulu aku SMA kelas 11- kuliah semester awal aku sempet jualan cake, ada rainbow ada ombre jg xixi lumayan bangett, temen2ku dlu kebanyakan pada repeat order jugaa, so proud! 😍 hahaha tp saat udh masuk semester 2 udh mulai sibuk dll jd banyak yg ku cancel dan smp sekarang masih tutup aja toko onlinenya 😂 udh lupa rasanya begadang kejar2an mau di jemput cakenya haha nah kebetulan awal bulan kmrn anakku ulang tahun dan dia suka bngt rainbow sama dino, resep buttercream sm ngedekor dino nya ada di atas ya (nanti aku post) langsung aku bkn (lupa2 inget resep nya haha) dan jadii😍 rasanya masih samaa enak, lembut dan moist uhuuy enakkk banget😍 anakku super happy! Maminya jugaa😂 oia dari dulu aku selalu pake takaran cup buat bkn cake ini mungkin nnti aku konversiin ke gr buibuu yuu coba jg drmh😍 oia tutorial cara membuat cake ini aku unggah juga lho di channel YouTube ku, channelnya : My Little Aira. Ada banyak tutorial resep lainnya juga, jangan lupa mampir yaa buibuu. Makasih banyaaak💛

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur, suhu ruang
  2. 1 cuptepung terigu
  3. 3/4 cupgula pasir
  4. 1 sdmsusu bubuk full cream
  5. 1 sdmsantan bubuk
  6. 1 sdmSP
  7. 1 sdtvanila essens
  8. 1/2 cupminyak sayur/ goreng jg bisa
  9. Sejumputgaram
  10. Pewarna makan merah, biru dan kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur dalam wadah, lalu vanilla essens dan gula pasir. Kocok dengan mixer hingga mengembang. Setelah mengembang masukkan SP. Kocok hingga putih kaku dan mengembang. Matikan mixernya.

  2. 2

    Masukkan terigu yang sudah diayak bersama susu, santan bubuk dan garam. Masukan perlahan. Gunakan spatula ya pada tahap ini. Aduk dengan metode W. Setelah tercampur rata, masukkan minyak, aduk hingga rata kembali.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 6, beri masing-masing warna. beri sekitar 5-6 tetes pewarna makanan merah, oranye (mix kuning dan merah), kuning, hijau (mix biru dan kuning), biru dan ungu (mix biru dan merah). Aduk perlahan hingga semua warnanya tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan loyang (aku diamter 16cm), olesin permukaannya dengan sedikit minyak lalu lapisi dengan kertas roti yg sudah digunting sesuai size loyang. Masukkan warna yang pertama kali di campur yaa. Ratakan hingga kepinggirnya. Hentakan sedikit agar kanan kiri sama.

  5. 5

    Siapkan kukusan, jangan lupa tutupnya dibungkus serbet yaa. Setelah panas dan beruap banyak. Masukkan loyang td, kukus selama 15 menit. Lalu angkat, ganti loyang satunya lg yang sudah diisi adonan warna lainnya. Lakukan hingga semua warna habis yaa.

  6. 6

    Dinginkan kue yang sudah dikukus tadi. Setelah dingin, siapkan alas roti diameter 20cm. Beri sedikit buttercream pada bagian tengahnya, agar cakenya tidak geser saat sedang di hias.

  7. 7

    Mulai dari warna ungu, oles buttercream diatas, lanjut biru oles buttercream diatasnya, hijau sdt.

  8. 8

    Ratakan buttercream pada bagian pinggir cakenya, lalu pada bagian atasnya. Hias cake sesuai dengan keinginan buibuu. Aku hias cakenya bertema dinosaurs. Horay! Cakenya sudah jadii, psstt sembunyikan dari yang ultah ya biar ga dimakan dulu sebelum hari Hnya😂😂 selamat mencoba😍 oia cake ini tahan 3-5 hr di dalam kulkas ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina
Dina @nisaaudinaa
pada
Bogor
Mominya Aira💕Jangan lupa mampir yaa ke chanelku di YouTube:My Little Aira 😍 jangan lupa like, subscribe dan aktifkan loncengnya jika kalian suka dengan videonya 💛 makasih yaa 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa