Donat Kentang Pandan

Diah Trisna
Diah Trisna @diahtrisna
Batu Jawa Timur

Si kecil liat film yg ada adegan makan donat trus si kecil bilang nat nat, ehh ternyata dia minta donat.. akhirnya si ibu beraksi untuk mengabulkan keinginan si kecil😁 disini saya ga pakai kuning telur soalnya stok telur kosong dan aku tambahin baking powder jadi meskipun donat udah dingin tapi waktu di makan rasanya empuk dan kriuk kriuk👍

Donat Kentang Pandan

10 orang berencana membuat resep ini

Si kecil liat film yg ada adegan makan donat trus si kecil bilang nat nat, ehh ternyata dia minta donat.. akhirnya si ibu beraksi untuk mengabulkan keinginan si kecil😁 disini saya ga pakai kuning telur soalnya stok telur kosong dan aku tambahin baking powder jadi meskipun donat udah dingin tapi waktu di makan rasanya empuk dan kriuk kriuk👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung cakra
  2. 100 grkentang yg sudah di haluskan
  3. 40 grgula pasir
  4. 1 sdtragi
  5. 1 sachetsusu bubuk dancow vanilla
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 100 mlair
  8. 30 grmargarine cair
  9. 1 sdtperasa pandan
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  11. Secukupnyagula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, ragi, gula, baking powder dan susu bubuk aduk rata

  2. 2

    Tambahkan kentang yg sudah di haluskan, aduk terus hingga mirip gumpalan pasir

  3. 3

    Di wadah lain campurkan air, margarine cair dan perasa pandan aduk rata

  4. 4

    Campurkan bahan kering dan bahan cair, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Simpan adonan di dalam wadah lalu tutupi dengan kain selama 30 menit

  6. 6

    Uleni adonan sebentar lalu diamkan selama 5 menit

  7. 7

    Timbang masing masing adonan 45 gr dan cetak

  8. 8

    Diamkan donat selama 20 menit atau sampai mengembang

  9. 9

    Panaskan minyak gunakan api kecil agar donat matang merata

  10. 10

    Setelah donat dingin taburi dengan gula halus.. siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Trisna
Diah Trisna @diahtrisna
pada
Batu Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa