Matcha Green Tea

Umie Kulsum
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura

sumber resep YouTube : Mamsyuri kitchen

Matcha Green Tea

119 orang berencana membuat resep ini

sumber resep YouTube : Mamsyuri kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. bahan A:
  2. 3Kuning Telur
  3. 10 GramGula pasir
  4. 20 mlMinyak Sayur
  5. 40 mlSusu Cair Tawar
  6. 53 grmTerigu Protein sedang di ayak
  7. 7-9 GrmMatcha
  8. bahan B:
  9. 3Putih Telur
  10. 50 grmgula pasir
  11. Bahan C (bahan isian)
  12. 200 mlWhipcream
  13. 15 gramIcing sugar (sayas pakai 40 gram)
  14. 50 GrmSusu mental manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Di wadah A masukan 3 kuning telur,gula pasir,sambil terus di kocok, masukan minyak sayur,susu cair, tepung terigu, matcha, aduk hingga rata sisihkan.

  2. 2

    Di wadah B mixer putih telur hingga mengembang, kemudian masukan gula secara bertahap sambil terus di mixer,

  3. 3

    Ambil adonan di wadah B sedikit deni sedikit hingga 1/2 bagian,masukan ke adonan A, aduk,
    kemudian adonan A tadi yg sudah tercampur dg adonan A, kita masukan ke adonan B, kemudian aduk rata,

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyan 21x21 cm yg sebelumnya di alai dg kertas roti ratakan, kemudian hentakan until membuang udara di dalam adonan

  5. 5

    Panaskan oven, setelah panas panggang adonan selama 5~10 menit 130 decel

  6. 6

    Angkat di angin angin sebentar, kemudian tutup bagian atas dg plastik warp.

  7. 7

    Wadah C :membuat isian whipcream
    mixer whipcream di dalam wadah yg bahannya berisi air es, masukan gula, susu,setelah kaku ambil 1/3 bagian untuk warna Putih, sebastian lagi beri Matcha sambil terus di aduk

  8. 8

    Finishing,
    buka plastik warp, kemudian gores kue(tidak sampai putus)di bagian yg tadi di tutup plastik warp, olesi dg whipcream Matcha kemudian timpa dg whipcream warna Putih, kalu gulung membuat saja diamkan di kulkas selama 3 jam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umie Kulsum
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
pada
Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura
youtube channel : mamsyuri kitcheninstagram: mamsyuri kitchen^memasak cara alami membangkitkan kenangan bersama mereka yang tak terjangkau tangan laksana pengobat rindu.."happy cooking "
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa