Foto resep Mozarella kw ekonomis homemade

Mozarella kw ekonomis homemade

Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
sidoarjo_ Jawa Timur

Ekonomis alternatip buat yg susah cari moza.
Teksturnya gak mulur kyk aslinya ya mom nama nya homemade,tp ni dah lumayan kok cheesy

Mozarella kw ekonomis homemade

29 orang berencana membuat resep ini

Ekonomis alternatip buat yg susah cari moza.
Teksturnya gak mulur kyk aslinya ya mom nama nya homemade,tp ni dah lumayan kok cheesy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 mlsusu segar/uht
  2. 1 pakkeju kemasan (175-200gr) parut halus
  3. 60 gr (4 sdm)kanji
  4. 100 mlair
  5. 1 sdmmargarin
  6. Tambahan
  7. 1/2 gelasair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan kanji dg air,sisihkan

  2. 2

    Panaskan susu cair/susu segar,masak dg api sedang hgga benar2 panas(ponggiran panci berbuih)

  3. 3

    Masukkan margarin,aduk rata hingga larut dan menyatu

  4. 4

    Kecilkan api Masukkan keju,aduk2 hgga leleh,lembut dan supaya tdk gosong

  5. 5

    Jika sdh mendidih segera masukkan larutan kanji,aduk dg cepat hgga rata dan tercampur

  6. 6

    Supaya hasil lembut maximal,tmbahkan stgh gelas air suhu ruang smbil d aduk cepat hingga rata

  7. 7

    Matikan api,tuang d wadah tahan panas tunggu dingin,masukkan freeser hingga set.

  8. 8

    Keluarkan,potong2 sesuai kebutuhan lalu masukkan kmbali k wadah,tutup rapat.

  9. 9

    Note: Jika akan d gunakan untuk 2-3 hari ke depan,boleh taruh ciller

  10. 10

    Tapi jika ingin dgunakan untuk 1 mggu atau buat stok,taruh freeser mom awet berbulan2. Jika mau d pakai taruh suhu ruang dl

  11. 11

    Atau bisa dikemas untuk sekali pakai,menggunakan plastik klip gt mom,taruh freeser.. Jika mw pakai ambil 1plastik/seperlunya

  12. 12

    Note: hasil jd sekitar 700 gr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
pada
sidoarjo_ Jawa Timur
follow my IG@vinaarianto 😉💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa