Puding Sutra Jeruk

Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
Surabaya

Habis ada bancakan rerata ada dessert yang manis manis juga minuman manis yang tidak jauh dari santan. Kali ini bikin yang beda dari biasanya. Sehabis makan menu bancakan yang rerata pedas dan ada unsur santannya yang tergolong berat. Enak banget kalau disegerin dengan desert yang soft, seger gitu. Mulut jadi terasa ringan lagi. Apalagi cuaca di Surabaya lagi panas panasnya ya. Yakin deh pasti banyak yang setuju habis bancakan dapat dessert ini daripada dapatnya minuman jelly kemasan yang sering kami dapatkan kalau habis menghadiri undangan tumpengan turun tanah maupun selapanan anak tetangga 😃
Sssttt... Oh ya. Sewadah besar ini oleh dua anakku bisa mereka habiskan dalam sekejab 🤣

#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 8 resep ke 3
#CookpadCommunity_Surabaya

Puding Sutra Jeruk

8 orang berencana membuat resep ini

Habis ada bancakan rerata ada dessert yang manis manis juga minuman manis yang tidak jauh dari santan. Kali ini bikin yang beda dari biasanya. Sehabis makan menu bancakan yang rerata pedas dan ada unsur santannya yang tergolong berat. Enak banget kalau disegerin dengan desert yang soft, seger gitu. Mulut jadi terasa ringan lagi. Apalagi cuaca di Surabaya lagi panas panasnya ya. Yakin deh pasti banyak yang setuju habis bancakan dapat dessert ini daripada dapatnya minuman jelly kemasan yang sering kami dapatkan kalau habis menghadiri undangan tumpengan turun tanah maupun selapanan anak tetangga 😃
Sssttt... Oh ya. Sewadah besar ini oleh dua anakku bisa mereka habiskan dalam sekejab 🤣

#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 8 resep ke 3
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1100 mlair
  2. 1 bungkusagar agar plain
  3. 2 sachetminuman serbuk rasa jeruk
  4. 100 mlsusu kental manis
  5. 8 sdmgula pasir (bole ditambah atau kurangi)
  6. Sesuai selerabuah topping (saya pakai nanas,pepaya,semangka)
  7. Sesuai seleranata de coco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong sesuai selera buah buahannya. Bagi menjadi dua bagian agar agar bubuk, air dan gula pasir.

  2. 2

    Di panci pertama yang berisi 1/2 bagian agar agar dan 1/2 bagian air,gula tadi campurkan dengan skm. Aduk rata, masak sambil diaduk aduk hingga mendidih sebentar. Matikan api. Angkat sambil tetap diaduk buat mengeluarkan uap panasnya. Cetak di wadah. Tunggu hingga setengah set.

  3. 3

    Di panci ke dua yang juga berisi 1/2 bagian agar agar,air,gula masukkan minuman serbuk. Aduk rata, masak hingga mendidih sebentar. Aduk ke luarkan uap panasnya.

  4. 4

    Cetak di atas puding skm tadi. Beri topping buah potong dan nata de coco sesuai selera. Tunggu hingga set dan agak dingin kemudian masukkan kulkas. Enak disantap dingin dingin nyesss 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Suka bikin camilan dan kue buat anak dan suami. Sering dimintai tolong bikin cake ultah yang sederhana 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa