Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur)

Setelah berkelana & bereksperimen kesana kemari akhirnya menemukan resep yang pas buat bikin bolkus ini 😍😍 kiddos doyan bgt klo jajan bolkus jd mamak bereksperimen bikin sendiri 😍😍
Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur)
Setelah berkelana & bereksperimen kesana kemari akhirnya menemukan resep yang pas buat bikin bolkus ini 😍😍 kiddos doyan bgt klo jajan bolkus jd mamak bereksperimen bikin sendiri 😍😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api besar & lapisi tutup panci menggunakan serbet bersih agar uap kukusan tidak menetes ke kue
- 2
Sisir halus gula aren kemudian campur dengan air panaskan sampai gula mencair, diamkan hingga dingin suhu ruang
- 3
Ayak tepung terigu campurkan baking powder, soda kue, garam
- 4
Masukan sedikit demi sedikit larutan gula aren sampai habis sambil di aduk-aduk sampai tercampur rata
- 5
Masukan minyak goreng aduk sampai rata setelah itu masukan ke dalam cetakan jangan terlalu penuh
- 6
Kukus sampai 25 menit selama mengukus tutup panci jangan di buka-buka tes kematangan kue memakai tusuk gigi jika sudah tidak lengket kue sudah matang
- 7
Angkat & sajikan
- 8
Pada beberapa resep ada yang tidak pakai baking powder saya coba ternyata hasilnya kurang mekar menurut saya kurang cantik akhirnya saya buat lagi pakai baking powder & hasilnya cantik mekar, di foto bisa di lihat perbedaannya yang tidak menggunakan baking powder kurang mekar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gula Merah (No mixer No Telur) Bolu Kukus Gula Merah (No mixer No Telur)
Hari ini masak sop ayam tp mles plating dan cekrek2, slese msak nyoba buat bolkus ini dri resepnya mb Xenia, simple banget dan mudah bgt, ijin share resep ya mbk 😊 Riani -
Bolu Kukus Gula Aren (tanpa telur, no mixer, no oven) Bolu Kukus Gula Aren (tanpa telur, no mixer, no oven)
Memang tak ada habisnya mengulik camilan berbahan gula merah. Jenisnya pun beragam dengan cita rasa yang khas. Saya penggemar gula merah garis keras. Ibaratnya, goreng terigu dikasih aer terus digulain gitu aja doyan heheh.. Kali ini mencoba skill intermediate ala ala, bolu kukus (meski buat orang-orang mah gampil). Karena tiap bikin bolkus pasti berakhir dengan kutukan. Entah jadi gak 'ketawa', bantet, atau menciut. Maka ketika menemukan resep antigagal ini, saya sujud syukur! Hahaha.. Prosesnya sangat sederhana, dan dipastikan yang baru pertama kali pun bisa langsung berhasil. Ah senagnyaaa... auto open PO nih. Sssttt...resep cocok buat bakulan, Mak!#cookpadcommunity_plara#cookpadcommunity_pelabuhanratu#cookpadcommunity_sukabumi Lavina -
Bolu Kukus (no mixer,no telur) Bolu Kukus (no mixer,no telur)
Dapet resep di IG nya @doyanbaking so...simple dan ga perlu waktu panjang untuk mengolahnya.walaupun tes pertama sempet ga mekar..ini saya coba lagi yg kedua kalinya alhamdulillah berhasil...makasih resepnya😊 isna.setiani -
Bolu Kukus Gula Merah, No mixer, No telur Bolu Kukus Gula Merah, No mixer, No telur
Pingin bikin rerotian tapi bahan ga kumplit..akhirnya utak atik resep di cookpad dan pilihan jatuh kepada si Bolkus Gula merah ini..yg menarik, ga perlu pake mixer dan telur. Cuss dicoba krn penasaran..resep by mba Xenia Sari. Benerann euy bisa mekrok😆😄😄 Maryam Shalihatunnisa -
Bolu Kukus No Mixer & No Telur Bolu Kukus No Mixer & No Telur
Di awal joint Wag Dapur Emak IP Depok tantangan pertamanya adalah membuat Bolu Kukus.Dahsyat berkali kali nyobain berbagai resep pakai mixer ga ada yang ngembang,,sempet desperate dan Mak Vita menyelamatkan dengan share resep bolu kukus tanpa mixer dan tanpa telur sekali coba langsung ngembang, buatnya pun cepat,, alhamdulillah😍 Nila -
Bolu Kukus Gula Merah (No Mixer, No Telur) Bolu Kukus Gula Merah (No Mixer, No Telur)
Pengen ngemil tapi stok telur abis, eh ketemu resep bolkus tnpa telurnya mba Dian's Kitchen langsung aja dieksekusi berhasil mekar tq mba.. Dewi Yanti Wijaya -
Bolu Kukus Mekar (no telur no mixer) Bolu Kukus Mekar (no telur no mixer)
Saya dapat resep nya dari youtube tapi lupa nama channel nya apa..Awalnya ragu2 buat ini.. Apa beneran bisa ngembang.. Klo ngembang apa ntar gak keras bolu nya...Dengan tekad yg bulat.. Ya udah di coba aja buatnya.. Dan hasilnya amazing.. Ngembang.. Mekar.. Lembut.. Dan nyoklat.. Ini enak banget..#resolusi2019#berburucelemekemas Nurfitri Vianora (nora) -
Bolu Kukus Gula Merah No Mixer No Telur Bolu Kukus Gula Merah No Mixer No Telur
Source : Xenia SariSuka bgt sama hasil kue ini, rasanya legit mirip sm kue Manado yg pernah aku makan di mall amb*sador. Kue manado ini kebanyakan gak pakai papercup, tapi pakai tako dr pandan. Kue ini banyak iritnya ,irit biaya ( yg plg penting untuk emak2 ), irit waktu dan irit tenaga ,Krn no mixer tinggal cemplang cemplung aduk aduk, tapi hasilnya luar biasa. Resep asli pakai air, klo aku airnya diganti santan asli dengan kekentalan sedang, rasanya jadi mirip permen alp*nliebe karamel..Resep dibawah ini dikali 2 dari resep asli soalnya pakai cetakan bolu kukus yg besar, resep dikali 2 berharap dapet banyak taunya cuma dapet 10 buah 😪 Yang paling penting ini kue disukai sm bocil yg picky eaters.. nambah lagi deh varian cemilan tinggi karbo nya. Salah satu trik bagi anak yg picky eaters, membiarkan dia makan sendiri tanpa dibantu, menyajikan makanan yg menarik tidak monoton,termasuk kalau kasi kue yg pakai cup gini ada aktivitas untuk buka kertas Cup-nya, disobek2 ,ya pokoknya ada aktivitas untuk melatih motoriknya walaupun ujung2nya berantakan, no problemo😊😊😊 marissca bangun -
Bolu Kukus Gula Merah (no mixer no telur) Bolu Kukus Gula Merah (no mixer no telur)
Dikasih tetangga bolu kukus gula merah, ko enak yaa. Akhirnya googling2 nemu resep ini yang mudah murah dan simple. Maapkeun lupa sumbernya soalnya langsung eksekusi di dapur mumpung si kecil lagi bobok :D Dewi Nurdaffa 🥧 -
Bolu Kukus Gula Merah Merekah (no mixer, no telur) Bolu Kukus Gula Merah Merekah (no mixer, no telur)
Ini asli simple banget mudah banget +enak banget😁 perdana bikin bolkus yg mekar wkwkSource : Xenia SariSedikit modifikasi😁 Telur Tanpa Garam -
Bolu Kukus Coklat (No Telur, No Mixer) Bolu Kukus Coklat (No Telur, No Mixer)
Pulang ngantor kok pengeen banget maem kue bikinan sendiri.. akhirnya bikin yg gak ribet deh dan walaaaa ternyata hasilnya endeeeesssss.. bolunya moist bangeet dan yang paling bikin seneng anak dan suami pada nambah makannya hihi laper apa doyan qiqiqi.. TamiCica -
Bolu Kukus (1 telur+no mixer) Bolu Kukus (1 telur+no mixer)
Perdana bikin kue dan berhasiiilll🙌Cocok buat yang baru nyoba bikin kue kayak saya. Bahannya simpel bangett jadi gak takut boros kalau gagal heheeUpdate 8/02/2020Barusan bikin lagi dan baru sadar kalau nulis resep salahhh😭😭😭Sebelumnya ku tulis baking powder 1 SDM, nah yang bener tu 1 "SDT". Maafkeun jempolku ya bund.Trus kalau sebelumnya keju parut ikut dikukus bareng adonan kue, kali ini kejunya dipake topping. Suka² aja pokoknya ya sesuai selera.Semoga berkenan utk recook😊 Mega Oktavia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)