Kolak Pisang Kacang Hijau

Ai' Liem
Ai' Liem @dapuroishi
surabaya - Jawa Timur

Surabaya Pagi ini sudah hujan dan cuaca mendung2 manja...pengen nyemil yang anget...jadilah nyemil kolak pagi2...
Yuk bunda, kakak, mama kita buat kolak rame2...😄😄😄

Kolak Pisang Kacang Hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Surabaya Pagi ini sudah hujan dan cuaca mendung2 manja...pengen nyemil yang anget...jadilah nyemil kolak pagi2...
Yuk bunda, kakak, mama kita buat kolak rame2...😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKacang Hijau (cuci bersih dan rendam 1 malam)
  2. 5 BuahPisang candil (1 pisang potong jadi 3)
  3. 1 Bungkussantan kara
  4. 2 ruasjahe
  5. 1 batangkayu manis
  6. 150 grGula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 3 lembardaun pandan wangi
  9. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau yg sdh direndam kurang lebih 30 menit (samapai kacang hijau empuk)

  2. 2

    Masukkan jahe yg sdh di memarkan,kayu manis dan daun pandan

  3. 3

    Jika rebusan kacang hijau sdh empuk masukkan gula dan garam kemudian santan kara tunggu sampai mendidih jangan sampai santan pecah,kemudian masukkan pisang dan tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan

  4. 4

    Anget2....ada aroma wangi dari kayu manis tambah menggoda....👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ai' Liem
Ai' Liem @dapuroishi
pada
surabaya - Jawa Timur
I Love Cooking.... 😘my IG @ailiem
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa