Ubi Kukus Saus Gula Aren

mayangjee
mayangjee @cook_5426383

Gula aren cair maksudnya adalah air nira dari pohon aren yang hanya dimasak sebentar sampai warnanya berubah menjadi coklat, tidak sampai mengkristal.

Mari kurangi konsumsi gula pasir. Gunakan pemanis alami untuk masakan sehari-hari.

Ubi Kukus Saus Gula Aren

6 orang berencana membuat resep ini

Gula aren cair maksudnya adalah air nira dari pohon aren yang hanya dimasak sebentar sampai warnanya berubah menjadi coklat, tidak sampai mengkristal.

Mari kurangi konsumsi gula pasir. Gunakan pemanis alami untuk masakan sehari-hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 500 gramubi kayu, kupas dan cuci dengan air mengalir
  2. 1 sdmgaram
  3. Secukupnyagula aren cair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Parut ubi kayu menggunakan parutan keju. Bisa juga menggunakan parutan lainnya yang sedikit kasar agar tekstur ubi tidak halus.

  2. 2

    Taburkan garam lalu aduk hingga tercampur merata.

  3. 3

    Kukus ubi dengan api sedang selama 15 menit saja.

  4. 4

    Sajikan ubi kukus bersama gula aren cair sebagai saus cocolannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mayangjee
mayangjee @cook_5426383
pada

Komentar

Resep Serupa