Bolu Kecebong Chef Mijan Virgiawan

Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB

Bismillah...
Oya baru ke inget kalau saya ada janji mau share resep bolu kecebong chef Mijan Virgiawan yang saya buat untuk suguhan home visit guru ke rumah tempo hari...maafkeun kalau motifnya yang rada gak keruan ya moms 🙈🤭

#BoluBundaMelvy
#GA_TheNextLevel
#Mingguke14

Bolu Kecebong Chef Mijan Virgiawan

Bismillah...
Oya baru ke inget kalau saya ada janji mau share resep bolu kecebong chef Mijan Virgiawan yang saya buat untuk suguhan home visit guru ke rumah tempo hari...maafkeun kalau motifnya yang rada gak keruan ya moms 🙈🤭

#BoluBundaMelvy
#GA_TheNextLevel
#Mingguke14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 140 gramterigu serbaguna
  3. 20 gramSP
  4. 120 gramgula pasir
  5. 120 grammargarin,cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang tulban diameter 22cm,oles dengan carlo,saya pakai loyang diameter 24cm.Cairkan margarin,biarkan suhu ruang.Mulai panaskan oven.

  2. 2

    Siapkan wadah,masukkan semua bahan kecuali margarin cair,mixer dengan speed tinggi sampai adonan mengembang kental selama kurang lebih 8 menit.

  3. 3

    Matikan mixer,masukkan margarin cair,aduk rata pakai spatula dengan metode aduk balik,pastikan tidak ada cairan yang mengendap di dasar wadah.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang,sisakan sedikit untuk membuat motif.Lalu oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 35 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.Saya pakai oven tangkring.

  5. 5

    Setelah matang,keluarkan bolu dari loyang,biarkan dingin lalu potong-potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Komentar (8)

Martani Maguantara
Martani Maguantara @MartaniMaguantara
Ngiler coklatnya sangat mengundang... pengen coba pakai serbuk bunga telang biar keluar warna biru...

Resep Serupa