Pokcoy Bawang Putih

Pawon BYU
Pawon BYU @cook_24506575
Tangerang Selatan

Nama kerennya Sauteed Pokcoy with Garlic. Dibilang tumis juga bukan tumis sebenernya, jadi ini pakcoy rebus disiram bumbu bawang putih. Simple. enak dan tentunya menyehatkan

Pokcoy Bawang Putih

2 orang berencana membuat resep ini

Nama kerennya Sauteed Pokcoy with Garlic. Dibilang tumis juga bukan tumis sebenernya, jadi ini pakcoy rebus disiram bumbu bawang putih. Simple. enak dan tentunya menyehatkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 bonggolpakcoy
  2. 3 siungbawang putih
  3. Sedikitlarutan maizena
  4. 4 sdmair
  5. Garam dan penyedap
  6. Air untuk merebus pakcoy

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong bonggol pakcoy, cuci bersih

  2. 2

    Rebus air dengan garam sampai mendidih. Baru masukkan pakcoy. Untuk tekstur masih crunchy, rebus sekitar 4 menit. Matang, tata dipiring

  3. 3

    Untuk Bumbu siramnya, geprek bawang putih, lalu chop

  4. 4

    Tumis bawang putih yang sudah di chop sampai harum dan sedikit coklat. Masukkan air 4sdm dan sedikit larutan maizena untuk medapatkan tekstur kental. Lalu bumbui dengan garam dan penyedap.

  5. 5

    Setelah itu, siram diatas tatanan pokcoy yang sudah direbus tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon BYU
Pawon BYU @cook_24506575
pada
Tangerang Selatan
ibu 1 anak yang suka mencoba resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa